Iskanje
Zgodovina iskanj
Zgodovina iskanj je prazna!
Okolica
Seznam
Slovensko
Slovensko
English
O korpusu
Pomoč
Uporabljaš
enostavno iskanje
zapri
rdeča jagoda
rdeča jagoda
,
rdeče jagode
,
rdeči jagodi
"rdečimi jagodami"
rdečimi jagodami
več o iskanju
Napredno iskanje
Osnovne oblike
mesen osnova (41)
Vrsta besedila
Stvarna besedila (35)
Časopisi (3)
Revije (3)
Več
zapri
Vrsta besedila
Stvarna besedila (35)
Časopisi (3)
Revije (3)
Vir
DZS (35)
Delo (3)
Delo Revije (2)
drugo (1)
Več
zapri
Vir
DZS (35)
Delo (3)
Delo Revije (2)
drugo (1)
Leto
2008 (41)
1
2
3
naslednja stran
Natisni
zapri
Priprava pogleda za tiskanje
Število zapisov je 41.
Pripravi prvih
zapisov.
Pripravi naključnih
zapisov.
Pripraviš lahko pogled za največ 1000 zapisov!
Shrani
zapri
Izvoz podatkov v preglednico
Število zapisov je 41.
Izvozi prvih
zapisov.
Izvozi naključnih
zapisov.
Izvoziš lahko največ 1000 zapisov!
Prikazujem 1-20 od
41
konkordanc (0.318 sekund).
osebi 1 svinjska krača 4 dag olja 3 dl rjave
mesne
osnove
za zalivanje
Rep je del govedine, ki ga porabimo za kuhanje
mesne
osnove
, iz njega skuhamo izredno okusno govejo juho.
in jo na hitro prepražimo. Prilijemo povsem ohlajeno temno
mesno
osnovo
. Če ne pomokamo, dodamo z mrzlo vodo
kg očiščenega rostbifa 4 dag gorčice 5 dag olja temna
mesna
osnova
po potrebi worcestrska omaka limonin sok po okusu 4
, melisa 50 dag sveže paprike 5 dag olja temne
mesne
osnove
za zalivanje 5 dl smetanove omake
moke 6 dag olja 15 dag čebule 1 l temne
mesne
osnove
1 dl suhega rdečega vina 2 dag gorčice
Popečene zrezke zložimo v drugo kozico, jim prilijemo temno
mesno
osnovo
, dodamo še fines herbes iz šalotk, kaper
sok okusnejši; lahko jih tudi uporabimo za kuhanje telečje
mesne
osnove
. Kadar pripravljamo posamezne zarebrnice, jih pred peko
5 dag sončničnega olja 60 dag čebule 1 l temne
mesne
osnove
1 dl suhega rdečega vina 3 dag gorčice
dag olja 2 dag masla rdeče vino 0,2 l temne
mesne
osnove
za zalivanje worcestrska omaka
. Zelenjavo pomokamo in jo prepražimo, prilijemo še ostanek
mesne
osnove
in vse dobro prevremo. Nato omako pretlačimo,
najtežje je naročiti juho, saj so praviloma narejene na
mesni
osnovi
, čeprav se jim reče zelenjavne. Pa sploh
lovor 3 dag moke 60 dag paradižnikovih pelatov 6 dl
mesne
osnove
za zalivanje sol, poper 1 dl rdečega vina
12 dag kislih kumaric 20 dag šampinjonov 1 l temne
mesne
osnove
worcestrska omaka 1 dl suhega rdečega vina 2 dl
- 1 dl
mesne
osnove
pečenje, 80 g svežih gosjih jeter, 2 dcl
mesne
osnove
, 2 dcl belega vina, 2 dcl prosene
, nato postopoma dodajamo med, gorčico, teran ter
mesno
osnovo
. Na koncu rahlo začinimo s sojino omako ter
teorijo in prakso ter vam za amurja priporočil miks na
mesni
osnovi
. Ampak če bi se mi šlo pa za
Celzija. Odvečno maščobo odlijemo ter prilijemo belo vino in
mesno
osnovo
. Prevremo, začinimo in po potrebi zgostimo.
Osnovne svetle in temne omake pripravljamo iz svetle oziroma temne
mesne
osnove
, ki smo jih opisali v prejšnjem poglavju.