Iskanje
Zgodovina iskanj
Zgodovina iskanj je prazna!
Okolica
Seznam
Slovensko
Slovensko
English
O korpusu
Pomoč
Uporabljaš
enostavno iskanje
zapri
rdeča jagoda
rdeča jagoda
,
rdeče jagode
,
rdeči jagodi
"rdečimi jagodami"
rdečimi jagodami
več o iskanju
Napredno iskanje
Osnovne oblike
kuhinjski osebje (13)
Vrsta besedila
Stvarna besedila (13)
Vir
DZS (12)
Mladinska knjiga (1)
Leto
2008 (11)
2005 (1)
1994 (1)
Več
zapri
Leto
2008 (11)
2005 (1)
1994 (1)
Natisni
zapri
Priprava pogleda za tiskanje
Število zapisov je 13.
Pripravi prvih
zapisov.
Pripravi naključnih
zapisov.
Pripraviš lahko pogled za največ 1000 zapisov!
Shrani
zapri
Izvoz podatkov v preglednico
Število zapisov je 13.
Izvozi prvih
zapisov.
Izvozi naključnih
zapisov.
Izvoziš lahko največ 1000 zapisov!
Prikazujem 1-13 od
13
konkordanc (0.265 sekund).
v kateri se je lotil problemov, kakršen je rangiranje
kuhinjskega
osebja
: so peki nadrejeni razrezovalcem mesa?
in prav kritična publika gledala film. Prišli so tudi
kuhinjsko
osebje
, sobarice in vojaki, in če so imeli
poglavje Drobni inventar in transportna posoda). Prostori za
kuhinjsko
osebje
(nečisti) V nečisti del kuhinje sodijo tudi
) V nečisti del kuhinje sodijo tudi garderobe in sanitarije
kuhinjskega
osebja
. V garderobah zaposleni pustijo svojo civilno obleko.
po lastni izbiri, zato moramo imeti za uspešno delo
kuhinjskega
osebja
dovolj predpripravljenih živil. Izrednega pomena je predpriprava sledečih
hrane in pijače 22, 28, 30 • za
kuhinjsko
osebje
(nečisti) 22, 27 Prsi • goveje
, prostor za kuhinjske odpadke, garderobe in sanitarije za
kuhinjsko
osebje
.
PREVZEM ŽIVIL GARDEROBE, SANITARIJE
kuhinjskega
osebja
delitev in izdajanje jedi, pijač • čiste prostore za
kuhinjsko
osebje
• kuhinjska posoda in orodje: z njo dela le
kuhinjsko
osebje
in ne prihaja v stik z gostom; •
namenjena je transportu gotovih jedi, prihaja v stik s
kuhinjskim
osebjem
in z vsemi drugimi, ki sodelujejo v transportu
shrambo pijač je zaključena enota. Med čiste prostore za
kuhinjsko
osebje
sodijo še prostor za vodjo obrata – vodjo kuhinje
kakovostjo. Hladne in tople jedi za glavne obroke razbremenjujejo
kuhinjsko
osebje
v konicah. Kot koktajlparti, le da so