Iskanje
Zgodovina iskanj
Zgodovina iskanj je prazna!
Okolica
Seznam
Slovensko
Slovensko
English
O korpusu
Pomoč
Uporabljaš
enostavno iskanje
zapri
rdeča jagoda
rdeča jagoda
,
rdeče jagode
,
rdeči jagodi
"rdečimi jagodami"
rdečimi jagodami
več o iskanju
Napredno iskanje
Osnovne oblike
gnil grozdje (16)
Vrsta besedila
Časopisi (16)
Vir
Dolenjski list (13)
Dnevnik (2)
drugo (1)
Več
zapri
Vir
Dolenjski list (13)
Dnevnik (2)
drugo (1)
Leto
2002 (16)
Natisni
zapri
Priprava pogleda za tiskanje
Število zapisov je 16.
Pripravi prvih
zapisov.
Pripravi naključnih
zapisov.
Pripraviš lahko pogled za največ 1000 zapisov!
Shrani
zapri
Izvoz podatkov v preglednico
Število zapisov je 16.
Izvozi prvih
zapisov.
Izvozi naključnih
zapisov.
Izvoziš lahko največ 1000 zapisov!
Prikazujem 1-16 od
16
konkordanc (0.328 sekund).
nujno, da so mošti zelo bistri. Mošte iz
gnilega
grozdja
priporočam bolj razsluziti pred alkoholnim vrenjem dodati tudi eno
pisal, da je ovenelo grozdje še nižje kakovosti kakor
gnilo
grozdje
. Še vedno namreč ne obstaja učinkovito sredstvo niti
ovenelega grozdja preprečili prezgodnje staranje. Toda na videz je
gnilo
grozdje
bolj prizadeto od ovenelega, zato nas je gnilobe
tudi beljakovine in jih bentoniti nevtralizirajo. Zato moštov iz
gnilega
grozdja
ni potrebno močno žveplati, če smo dodali bentonit
V vinogradih z
gnilim
grozdjem
že lahko občutimo oster vonj po ciku, kar
zorenja grozdja, če se ocetni cik pojavi, pa
gnilega
grozdja
ni dovoljeno mešati z zdravim, saj se lahko
. Izjemoma se lahko tako kletari le pri vinih iz
gnilega
grozdja
in z visokim pH, ker obstaja mikrobiološka nevarnost
in delujejo sedaj kontinuirano kot zaprt sistem. Pri zelo
gnilem
grozdju
po razsluzenju s flotacijo dodajo bistrila, da odvzamejo
nobenimi sodobnimi pripravki niti s postopki ni mogoče pridelati iz
gnilega
grozdja
kakovostno, še manj vrhunsko vino. Kakovost,
Kako se lotiti predelave
gnilega
grozdja
? Gnilo grozdje je ranjeno, zato se je
Kako se lotiti predelave gnilega grozdja?
Gnilo
grozdje
je ranjeno, zato se je na njem razmnožilo
Sicer je za zaščito mošta iz
gnilega
grozdja
nujno žveplanje. Z žveplom preprečimo škodljivo oksidacijo,
, je potrebno količino kvasovk/hl povečati. Na
gnilem
grozdju
je veliko divjih kvasovk, ki se razmnožujejo izjemno
l pri vinih iz zdravega grozdja, pri vinih iz
gnilega
grozdja
pa celo do 80 mg/l.
razvoj. Izjemoma lahko tako kletarimo le pri vinih iz
gnilega
grozdja
in z visokim pH, ker obstaja mikrobiološka nevarnost
Stanko Vršič vinogradnikom svetuje, naj
gnilo
grozdje
izločijo že v vinogradu (ne smejo ga puščati