Iskanje
Zgodovina iskanj
Zgodovina iskanj je prazna!
Okolica
Seznam
Slovensko
Slovensko
English
O korpusu
Pomoč
Uporabljaš
enostavno iskanje
zapri
rdeča jagoda
rdeča jagoda
,
rdeče jagode
,
rdeči jagodi
"rdečimi jagodami"
rdečimi jagodami
več o iskanju
Napredno iskanje
Osnovne oblike
gnil grozdje (137)
gniti grozdje (2)
Vrsta besedila
Časopisi (133)
Revije (6)
Vir
Dolenjski list (86)
drugo (44)
Dnevnik (8)
Delo (1)
Več
zapri
Vir
Dolenjski list (86)
drugo (44)
Dnevnik (8)
Delo (1)
Leto
2000 (26)
2004 (22)
2002 (16)
1998 (15)
2001 (14)
Več
zapri
Leto
2000 (26)
2004 (22)
2002 (16)
1998 (15)
2001 (14)
1995 (13)
1999 (12)
1997 (7)
1996 (5)
2009 (4)
2008 (2)
2006 (2)
2003 (1)
prejšnja stran
1
2
3
4
5
6
7
Natisni
zapri
Priprava pogleda za tiskanje
Število zapisov je 139.
Pripravi prvih
zapisov.
Pripravi naključnih
zapisov.
Pripraviš lahko pogled za največ 1000 zapisov!
Shrani
zapri
Izvoz podatkov v preglednico
Število zapisov je 139.
Izvozi prvih
zapisov.
Izvozi naključnih
zapisov.
Izvoziš lahko največ 1000 zapisov!
Prikazujem 121-139 od
139
konkordanc (0.843 sekund).
žveplanje že razpecljanega grozdja pri
gnilem
grozdju
. (Osebno tega ne priporočam, če sledi
naših vin poleg grozdja oblikuje tudi tehnološki postopek. Odbira
gnilega
grozdja
prispeva h kakovosti vina, čakanje grozdja na predelavo
Bordeauxju. Kvasovko Zymaflore ST so izolirali iz mošta plemenito
gnilega
grozdja
, ki je spontano fermentiral. Kaže, da
odvisno tudi od sorte grozdja, zravstvenega stanja itd. Pri
gnilem
grozdju
je več usedlin, zato svetujemo odbiro gnilega grozdja
Pri gnilem grozdju je več usedlin, zato svetujemo odbiro
gnilega
grozdja
med trgatvijo in ločeno predelavo.
vso predvideno količino na začetku polnjenja kadi. Letos ni
gnilega
grozdja
, zato ne pretiravajmo z žveplanjem drozge v kadi
kot še dolgo ne, in zaradi nje bo več
gnilega
grozdja
. Tistim, ki jim bo grozdje le preveč
se odločijo za natančno odbiro gnilega od zdravega grozdja in
gnilo
grozdje
namenijo za rosé. Tako bodo imeli lahko solidno
. Eden od razlogov za to napako bi lahko bilo
gnilo
grozdje
, toda ker je bilo med letošnjo trgatvijo lepo
Kako zmanjšati tveganje z
gnilim
grozdjem
?
gnilobi. Zato je toliko bolj zahtevna nega vin iz
gnilega
grozdja
. Vsekakor ne bi smeli tipizirati z zdravim vinom
ENOLOŠKA OBRAVNAVA
GNILEGA
GROZDJA
in vina po SO2. Med alkoholnim vrenjem mošta iz
gnilega
grozdja
nastaja precej ketonskih kislin, ki so porabniki žvepla
veho. Prav tako moramo takoj žveplati rdečo drozgo iz
gnilega
grozdja
s 5–6g žveplaste kisline na en hektoliter
se prepočasi vrača nazaj. Ne drži, da iz
gnilega
grozdja
lahko dobimo dobro vino. Nobeno danes dostopno čistilno
odlično vino iz zdravega in kakovostnega grozdja. Mošt iz
gnilega
grozdja
pa težje povre in prevečkrat je zaradi tega celotno
Velika potreba vin, iz žlahtno
gnilega
grozdja
, po »žveplu« dela preglavice pri pridelavi
ali okuse. Take napake vina so lahko posledica zelo
gnilega
grozdja
, nečiste vinske posode ipd. Toda aktivno oglje ni
klobuka". Tudi nove rešitve za segrevanje drozge iz
gnilega
grozdja
so se pojavile.