Iskanje
Zgodovina iskanj
Zgodovina iskanj je prazna!
Okolica
Seznam
Slovensko
Slovensko
English
O korpusu
Pomoč
Uporabljaš
enostavno iskanje
zapri
rdeča jagoda
rdeča jagoda
,
rdeče jagode
,
rdeči jagodi
"rdečimi jagodami"
rdečimi jagodami
več o iskanju
Napredno iskanje
Osnovne oblike
mlečnokislinski vrenje (76)
Vrsta besedila
Časopisi (31)
Revije (22)
Stvarna besedila (22)
Drugo (1)
Več
zapri
Vrsta besedila
Časopisi (31)
Revije (22)
Stvarna besedila (22)
Drugo (1)
Vir
drugo (48)
Dolenjski list (11)
DZS (10)
Dnevnik (4)
Delo (2)
Več
zapri
Vir
drugo (48)
Dolenjski list (11)
DZS (10)
Dnevnik (4)
Delo (2)
Mladinska knjiga (1)
Leto
2005 (17)
1999 (8)
2004 (7)
2009 (6)
2000 (6)
Več
zapri
Leto
2005 (17)
1999 (8)
2004 (7)
2009 (6)
2000 (6)
1997 (6)
2010 (5)
2006 (4)
2002 (4)
2008 (3)
1998 (3)
2001 (2)
1994 (2)
2007 (1)
2003 (1)
1996 (1)
prejšnja stran
1
2
3
4
naslednja stran
Natisni
zapri
Priprava pogleda za tiskanje
Število zapisov je 76.
Pripravi prvih
zapisov.
Pripravi naključnih
zapisov.
Pripraviš lahko pogled za največ 1000 zapisov!
Shrani
zapri
Izvoz podatkov v preglednico
Število zapisov je 76.
Izvozi prvih
zapisov.
Izvozi naključnih
zapisov.
Izvoziš lahko največ 1000 zapisov!
Prikazujem 41-60 od
76
konkordanc (0.840 sekund).
med njimi tudi malvazije in terana, s polifenoli in
mlečnokislinskim
vrenjem
. Najnovejša dognanja o vplivu fitofarmacevtskih pripravkov na vrenje
Najnovejša dognanja o vplivu fitofarmacevtskih pripravkov na vrenje in o
mlečnokislinskem
vrenju
sta predstavili v Sloveniji tudi nemški strokovnjakinji dr. Ilona
v vodi topnih ogljikovih hidratov, ki so podlaga za
mlečnokislinsko
vrenje
, je v steblih trav največja tik pred cvetenjem
manjša, zato pride bolj težko do hitrega in učinkovitega
mlečnokislinskega
vrenja
. Tako tudi nizkega in ustaljenega pH ne moremo
kar je pogoj za biološko (naravno) kisanje oz.
mlečnokislinsko
vrenje
. Mlečnokislinsko vrenje poteka pri 18º C v treh
za biološko (naravno) kisanje oz. mlečnokislinsko vrenje.
Mlečnokislinsko
vrenje
poteka pri 18º C v treh fazah, v
postopkom pridelave kislega zelja dobro poskrbljeno za higieno in je
mlečnokislinsko
vrenje
potekalo pod strokovnim nadzorom. hkrati pa je vir
bakterije pretvarjajo sladkorje v mlečno kislino. Izgube so pri
mlečnokislinskem
vrenju
majhne, zakisanje pa učinkovito, saj je mlečna
sladkorja še pomembno desnosučno mlečno kislino, ki nastaja pri
mlečnokislinskem
vrenju
sladkorjev v mleku, je še zlasti primerna za
bakterije pretvarjajo sladkorje v mlečno kislino. Izgube so pri
mlečnokislinskem
vrenju
majhne, zakisanje pa učinkovito, saj je mlečna
je priporočljivo šele po dveh mesecih, ko je končano
mlečnokislinsko
vrenje
.
se začne mlečna kislina kopičiti in pride do tako imenovanega
mlečnokislinskega
vrenja
. Ko se pri kravah pojavi acidoza, le
Da dosežemo večjo koncentracijo hranilnih snovi in s tem boljšo
mlečnokislinsko
vrenje
, moramo travo delno posušiti, tako da vsebuje
telesnih naporih čutil bolečine v mišicah. Bolečina je posledica
mlečnokislinskega
vrenja
. Pri večjem telesnem naporu (na primer dolgotrajnem
in tudi v glivah kvasovkah. Posebna oblika vrenja –
mlečnokislinsko
vrenje
– poteka tudi v mišicah človeškega telesa. Glavna
Bistveno načelo siliranja je
mlečnokislinsko
vrenje
, pri katerem nastala mlečna kislina ščiti krmo pred
, ki je namenjeno za kisanje, ker ovira potek
mlečnokislinskega
vrenja
.
& -; Uporaba silirnih dodatkov, ki pospešujejo
mlečnokislinsko
vrenje
.Oster močno kisel vonj.& -;
, pripravljena z delovanjem mikroorganizmov, na primer z bakterijami
mlečnokislinskega
vrenja
v kislem zelju, repi in drugih vrtninah.
Mlečnokislinsko
vrenje
, ki je pomembno pri konzerviranju hrane, povzročajo