Zeljnati glavi odstanimo grde liste in jo damo za deset minut kuhat v velik lonec slane vode. Nato jo vzamemo ven, malo ohladimo in previdno odluščimo liste. Zmešamo mleto meso, zmleto čebulo, riž, sol, poper, malo kopra in majarona ter dobro pregnetemo. Oblikujemo velike svaljke, jih zavijemo v zeljnate liste in jih polagamo v veliko posodo, na dno damo nekaj zeljnatih listov, ki so ostali. Prilijemo toliko vode, da so zvitki pokriti, dodamo jušno kocko in počasi kuhamo dobro uro. Zvitki bodo posrkali skoraj vso tekočino.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Zeljnati | zeljnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| glavi | glava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| odstanimo | odstaniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| grde | grd | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| za | za | predlog; tožilnik |
| deset | deset | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| kuhat | kuhati | glavni glagol; nedovršni, namenilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| velik | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| lonec | lonec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| slane | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ven | ven | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ohladimo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| previdno | previdno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| odluščimo | odluščiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| liste | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| mleto | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zmleto | zmlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kopra | koper | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| majarona | majaron | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pregnetemo | pregnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| velike | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| svaljke | svaljek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| zeljnate | zeljnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| polagamo | polagati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| veliko | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| dno | dno | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zeljnatih | zeljnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| listov | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| ostali | ostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| Prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| da | da | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| zvitki | zvitek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| pokriti | pokrit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jušno | jušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| kocko | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| počasi | počasi | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dobro | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Zvitki | zvitek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| bodo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| posrkali | posrkati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| skoraj | skoraj | členek |
| vso | ves | celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| tekočino | tekočina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |