Šunko kuhamo s precej suhimi figami in tremi listi lovorja. Odstranimo kožo in napravimo zareze. Šunko pretaknemo s figami in zareze zapolnimo z medom, tudi vso šunko premažemo z medom. Nato jo zavijemo v testo, ki smo ga zgnetli iz olja in moke. Šunko pečemo v pečici dobro uro pri srednji temperaturi. Najbolje je, da vzamemo peklano šunko, lahko samo njen zgornji del ali pa kračo. Za 1,5 kg mesa moramo imeti 25 dag fig in 1 dl medu. Za testo vzamemo 50 dag moke in ji dodamo toliko olja, da dobimo krhko testo. Malo ga razvaljamo in vanj zavijemo šunko. Smisel obloge je, da ohranimo sok in aromo šunke, ki smo jo oplemenitili s figami in medom.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
precej | precej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
suhimi | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
figami | figa | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
tremi | trije | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, orodnik |
listi | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
lovorja | lovor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kožo | koža | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
napravimo | napraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zareze | zareza | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
Šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pretaknemo | pretakniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
figami | figa | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
zareze | zareza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
zapolnimo | zapolniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
medom | med | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
tudi | tudi | členek |
vso | ves | celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
premažemo | premazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
medom | med | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
zgnetli | zgnesti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
iz | iz | predlog; rodilnik |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
dobro | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pri | pri | predlog; mestnik |
srednji | srednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
temperaturi | temperatura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Najbolje | dobro | splošni prislov; presežnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
da | da | podredni veznik |
vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
peklano | peklan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
samo | samo | členek |
njen | njen | svojilni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, imenovalnik, ednina, ženski spol svojine |
zgornji | zgornji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ali | ali | priredni veznik |
pa | pa | priredni veznik |
kračo | krača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Za | za | predlog; tožilnik |
1,5 | 1,5 | glavni števnik; arabski zapis |
kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
mesa | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
moramo | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
imeti | imeti | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
25 | 25 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
fig | figa | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
medu | med | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Za | za | predlog; tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
50 | 50 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
ji | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
da | da | podredni veznik |
dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
krhko | krhek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
vanj | vame | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Smisel | smisel | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
obloge | obloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
da | da | podredni veznik |
ohranimo | ohraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
sok | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
aromo | aroma | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
šunke | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ki | ki | podredni veznik |
smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
oplemenitili | oplemenititi | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
s | z | predlog; orodnik |
figami | figa | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
medom | med | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |