Svinjski medaljon solimo in ga skupaj z mladim sirom zavijemo v mrežico, najprej ga popečemo na tisti strani, kjer je sir, nato še obrnemo. Ko je vrhnja stran malo popečena, medaljone damo v pečico na 180◦ C. V tem času pripravimo vlivance tako, da zmešamo vse sestavine, ki smo jih zgoraj navedli. Dobimo gosto zmes. Maso razdelimo na tri dele. Prvi tretjini dodamo meto in pretlačimo špinačo, da dobimo zelene vlivance. Drugi tretjini dodamo pretlačeno peso, da dobimo pesine vlivance. Zadnji pa ostanejo jajčni vlivanci. Vse tri vrste vlivancev nato skuhamo v osoljeni vodi. Ko so vlivanci kuhani, jih na maslu sotiramo in postrežemo s svinjskim medaljonom v naravni omaki.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Svinjski | svinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
medaljon | medaljon | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
z | z | predlog; orodnik |
mladim | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
sirom | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
mrežico | mrežica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
popečemo | popeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
tisti | tisti | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
kjer | kjer | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
še | še | členek |
obrnemo | obrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Ko | ko | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
vrhnja | vrhnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
stran | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
popečena | popečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
medaljone | medaljon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
na | na | predlog; mestnik |
180 | 180 | glavni števnik; arabski zapis |
C. | C. | okrajšava |
V | v | predlog; mestnik |
tem | ta | kazalni zaimek; moški spol, ednina, mestnik |
času | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vlivance | vlivanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
da | da | podredni veznik |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vse | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, tožilnik |
sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
zgoraj | zgoraj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
navedli | navesti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
Dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
gosto | gost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
zmes | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Maso | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
razdelimo | razdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
tri | trije | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, tožilnik |
dele | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Prvi | prvi | vrstilni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, mestnik |
tretjini | tretjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
meto | meta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
špinačo | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
da | da | podredni veznik |
dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zelene | zelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
vlivance | vlivanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Drugi | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
tretjini | tretjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pretlačeno | pretlačen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
peso | pesa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
da | da | podredni veznik |
dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pesine | pesin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
vlivance | vlivanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Zadnji | zadnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
pa | pa | priredni veznik |
ostanejo | ostati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
jajčni | jajčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
vlivanci | vlivanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
Vse | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, imenovalnik |
tri | trije | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, imenovalnik |
vrste | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
vlivancev | vlivanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
osoljeni | osoljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Ko | ko | podredni veznik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
vlivanci | vlivanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
kuhani | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
na | na | predlog; mestnik |
maslu | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
sotiramo | sotiramoo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
svinjskim | svinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
medaljonom | medaljon | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
v | v | predlog; mestnik |
naravni | naraven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
omaki | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |