V olupkih skuhan krompir olupimo, pretlačimo, mu dodamo maslo ali margarino in ohladimo. Ohlajenemu krompirju primešamo jajci, moko, sladkor, vaniljev sladkor in limonino lupinico. Testo hitro ugnetemo. Krompirjevo sladko testo razvaljamo, premažemo s skutnim nadevom z breskvami in zavijemo v štrukelj. Štruklje tesno zavijemo v pooljeno alufolijo in skuhamo. Kuhamo jih v vreli vodi pokrite, na blagem ognju 20 do 30 minut. Kuhane štruklje poberemo iz vode na pladenj in jih pustimo nekaj minut počivati. Nato jih odvijemo ter razrežemo in postrežemo s poljubnimi omakami in dodatki.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| V | v | predlog; mestnik |
| olupkih | olupek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| skuhan | skuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| mu | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| margarino | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ohladimo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Ohlajenemu | ohlajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, dajalnik |
| krompirju | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, dajalnik |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| vaniljev | vaniljev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| limonino | limonin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| lupinico | lupinica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ugnetemo | ugnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Krompirjevo | krompirjev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| sladko | sladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| premažemo | premazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| skutnim | skuten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| nadevom | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| breskvami | breskev | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| štrukelj | štrukelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Štruklje | štrukelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| tesno | tesno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pooljeno | pooljen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| alufolijo | alufolija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; mestnik |
| vreli | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pokrite | pokrit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| blagem | blag | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Kuhane | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| štruklje | štrukelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| pladenj | pladenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| počivati | počivati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| odvijemo | odviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| poljubnimi | poljuben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| omakami | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| dodatki | dodatek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |