Zamesimo srednje trdo testo in ga dobro ohladimo. Počiva naj vsaj pol ure. Nato ga razvaljamo in z rokami razvlečemo. Dobro je, če se malo posuši. Potresemo ga s slano skuto in zvijemo. Kuhinjsko krpo zmočimo in vanjo zavijemo štruklje. Na koncu krpo zavežemo z nitko in damo kuhat v vrelo slano vodo. Vre naj 15 minut. Kuhane štruklje narežemo in zabelimo z zaseko in kislo smetano ali z maslom in drobtinami (sladkamo, zraven lahko ponudimo kompot).
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Zamesimo | zamesiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| srednje | srednje | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| trdo | trd | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ohladimo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Počiva | počivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| naj | naj | členek |
| vsaj | vsaj | členek |
| pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| rokami | roka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| razvlečemo | razvleči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| če | če | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| posuši | posušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| s | z | predlog; orodnik |
| slano | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| skuto | skuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| zvijemo | zviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Kuhinjsko | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| krpo | krpa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| zmočimo | zmočiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| štruklje | štrukelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Na | na | predlog; mestnik |
| koncu | konec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| krpo | krpa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| zavežemo | zavezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| nitko | nitka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kuhat | kuhati | glavni glagol; nedovršni, namenilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| vrelo | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| slano | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Vre | vreti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| naj | naj | členek |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Kuhane | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| štruklje | štrukelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| zabelimo | zabeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| zaseko | zaseka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| drobtinami | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| sladkamo | sladkati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zraven | zraven | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kompot | kompot | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |