Sesekljano panceto in pol čebule opražimo z oljem in česnom. Česen vzamemo iz maščobe, v posodo pa stresemo grah, ki smo ga zalili z malo juhe; kuhamo 10 minut. V drugi kozici na polovici količine masla prepražimo drugo polovico čebule, primešamo riž in ga pražimo 2 minuti ter zalivamo z vinom. Kuhamo približno 15 minut in med mešanjem po malem prilivamo juho. Pet minut pred koncem kuhanja rižoti primešamo grah in sok, v katerem smo kuhali grah. Tik preden postrežemo, dodamo preostalo maslo in sesekljan peteršilj. Premešamo in postrežemo.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Sesekljano sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
panceto panceta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
pol pol splošni prislov; nedoločena stopnja
čebule čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
opražimo opražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
oljem olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
česnom česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
Česen Česen samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
vzamemo vzeti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
iz iz predlog; rodilnik
maščobe maščoba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
v v predlog; tožilnik
posodo posoda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
pa pa priredni veznik
stresemo stresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
grah grah samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
ki ki podredni veznik
smo biti pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
zalili zaliti glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
z z predlog; orodnik
malo malo splošni prislov; nedoločena stopnja
juhe juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
10 10 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
V v predlog; mestnik
drugi drug zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, mestnik
kozici kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
na na predlog; mestnik
polovici polovica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
količine količina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
masla maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
drugo drug zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik
polovico polovica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
čebule čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
primešamo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
pražimo pražiti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
2 2 glavni števnik; arabski zapis
minuti minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik
ter ter priredni veznik
zalivamo zalivati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
vinom vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
Kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
približno približno splošni prislov; nedoločena stopnja
15 15 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
in in priredni veznik
med med predlog; orodnik
mešanjem mešanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
po po predlog; mestnik
malem mali splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik
prilivamo prilivati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Pet pet glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
pred pred predlog; orodnik
koncem konec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
kuhanja kuhanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
rižoti rižota samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
primešamo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
grah grah samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
sok sok samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
v v predlog; mestnik
katerem kateri vprašalni zaimek; moški spol, ednina, mestnik
smo biti pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani
kuhali kuhati glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol
grah grah samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Tik tik splošni prislov; nedoločena stopnja
preden preden podredni veznik
postrežemo postreči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
preostalo preostal deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik
maslo maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
sesekljan sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
peteršilj peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Premešamo premešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
postrežemo postreči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
zapri
vir: DZS
leto nastanka: 1993
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Italijanska gastronomija
avtor: neznani avtor