Kuncu odstranimo glavo in noge, ga razpremo in previdno izkostimo, tako da dobimo meso popolnoma brez kosti. Gobe očistimo in narežemo na lističe. Na drobno narežemo por, ga na hitro popražimo, dodamo gobe in drobno narezano zelje. Osolimo in dušimo toliko časa, da tekočina izpari. Ohlajeno zelenjavo osolimo in popopramo ter primešamo jajce in žlico trdega sira. Zmes namažemo na posoljeno in popoprano meso. Kunca zvijemo in prevežemo z vrvico. Damo ga v nepregorno posodo in okrog položimo kosti, posolimo, popopramo, dolijemo olje in pečemo najmanj pol ure v pečici, segreti na 200 °C. Kunca previdno obračamo in zalivamo z vinom. Sok, ki nastane pri peki, precedimo in postrežemo k pečenki.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Kuncu | kunec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| glavo | glava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| noge | noga | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| razpremo | razpreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| previdno | previdno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| izkostimo | izkostiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tako | tako | priredni veznik |
| da | da | podredni veznik |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| popolnoma | popolnoma | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| brez | brez | predlog; rodilnik |
| kosti | kost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| lističe | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; tožilnik |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| popražimo | popražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Osolimo | osoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| časa | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| da | da | podredni veznik |
| tekočina | tekočina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| izpari | izpareti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Ohlajeno | ohlajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| osolimo | osoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| trdega | trd | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Zmes | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| posoljeno | posoljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| popoprano | popopran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Kunca | kunec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=da |
| zvijemo | zviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| prevežemo | prevezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| vrvico | vrvica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; tožilnik |
| nepregorno | nepregoren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| okrog | okrog | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kosti | kost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dolijemo | doliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| najmanj | najmanj | splošni prislov; presežnik |
| pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segreti | segret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| C. | C. | okrajšava |
| Kunca | kunec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| previdno | previdno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| obračamo | obračati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| zalivamo | zalivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| vinom | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| Sok | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| nastane | nastati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| peki | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| precedimo | precediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| k | k | predlog; dajalnik |
| pečenki | pečenka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik |