Očiščeno in naribano zelje tako kot bi ga uporabili za solato, hitro operemo in odcedimo. Ker ima rdeče zelje zelo veliko barvila, med kuhanjem potemni, če ga ne operemo. Uporabimo gosjo mast in na njej karameliziramo sladkor, dodamo čebulo in ko le-ta ostekleni, primešamo sesekljan česen in zelje. Osolimo, dodamo naribano jabolko, kumino in kis. Od časa do časa prilijemo juho in premešamo. Dušimo do mehkega in medtem zalivamo z juho. Zelje bo prav gotovo okusnejše, če mu bomo dodali pečenkin sok.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Očiščeno | očiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| naribano | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kot | kot | podredni veznik |
| bi | biti | pomožni glagol; pogojnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| uporabili | uporabiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| za | za | predlog; tožilnik |
| solato | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Ker | ker | podredni veznik |
| ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| rdeče | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| barvila | barvilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| med | med | predlog; orodnik |
| kuhanjem | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| potemni | potemneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| če | če | podredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| ne | ne | členek |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Uporabimo | uporabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| gosjo | gosji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| mast | mast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; mestnik |
| njej | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, mestnik |
| karameliziramo | karamelizirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ko | ko | podredni veznik |
| le | le | členek |
| ta | ta | kazalni zaimek; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ostekleni | ostekleneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sesekljan | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Osolimo | osoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| naribano | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| jabolko | jabolko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| kumino | kumina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Od | od | predlog; rodilnik |
| časa | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| časa | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| do | do | predlog; rodilnik |
| mehkega | mehek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zalivamo | zalivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| bo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| prav | prav | členek |
| gotovo | gotovo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| okusnejše | okusen | splošni pridevnik; primernik, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| če | če | podredni veznik |
| mu | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
| bomo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| dodali | dodati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| pečenkin | pečenkin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| sok | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |