Jelena zrežemo na kose in jih damo v lončeno posodo. Poškropimo s kisom in potresemo z drobno sesekljano zelenjavo razen čebule in z dišavami. Zalijemo z vinom. Čebulo sesekljamo in jo na polovici količine masla počasi pražimo v kozici. Dodamo kakšno žlico vode in moko, zmešano s preostalim maslom,ter pustimo, da počasi zarumeni. Prilijemo 1/2 zajemalke vode, dodamo sladkor in pražimo 3 minute. V ponvi segrejemo olje in na živahnem ognju z obeh strani opečemo osušene in z moko potresene kose jelena.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Jelena | jelen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| zrežemo | zrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kose | kosa | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| lončeno | lončen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Poškropimo | poškropiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| kisom | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljano | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| razen | razen | predlog; rodilnik |
| čebule | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| dišavami | dišava | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| Zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| vinom | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| polovici | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| količine | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| počasi | počasi | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kakšno | kakšen | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| zmešano | zmešan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| preostalim | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| počasi | počasi | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zarumeni | zarumeneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| zajemalke | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; mestnik |
| živahnem | živahen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| z | z | predlog; rodilnik |
| obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, rodilnik |
| strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, rodilnik |
| opečemo | opeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| osušene | osušen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| potresene | potresen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| kose | kosa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| jelena | jelen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |