V veliki kozici na ogretem olju nekoliko prepražimo lovorjev list, česen in rožmarin. Prilijemo 6 zajemalk vode, solimo in pustimo zavreti. Primešamo na koščke narezan kruh in kuhamo 10 minut. Juho nalijemo v jušnik, umešamo ovčji sir in obilno popramo. Tik pred serviranjem lahko v posamezne krožnike nalijemo še žlico neprečiščenega olivnega olja.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
V v predlog; mestnik
veliki velik splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
kozici kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
na na predlog; mestnik
ogretem ogret deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik
olju olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
nekoliko nekoliko splošni prislov; nedoločena stopnja
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
lovorjev lovorjev svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
list list samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
česen česen samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
rožmarin rožmarin samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Prilijemo priliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
6 6 glavni števnik; arabski zapis
zajemalk zajemalka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
solimo soliti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
pustimo pustiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
zavreti zavreti glavni glagol; dovršni, nedoločnik
Primešamo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
koščke košček samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
narezan narezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
kruh kruh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
10 10 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
nalijemo naliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
jušnik jušnik samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
umešamo umešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ovčji ovčji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da
sir sir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
obilno obilno splošni prislov; nedoločena stopnja
popramo poprati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Tik tik splošni prislov; nedoločena stopnja
pred pred predlog; orodnik
serviranjem serviranje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
lahko lahko splošni prislov; nedoločena stopnja
v v predlog; tožilnik
posamezne posamezen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
krožnike krožnik samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
nalijemo naliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
žlico žlica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
neprečiščenega neprečiščen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik
olivnega oliven splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik
olja olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
zapri
vir: DZS
leto nastanka: 1993
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Italijanska gastronomija
avtor: neznani avtor