Sesekljani goveji zrezki: Potrebujemo: 1/2 kg mlete govedine, malo prekajene slanine, 1 do 2 čebuli, poper, sol in olje. Mleto meso skupaj z drobno narezano slanino in čebulo solimo in popramo, dobro premešamo in oblikujemo manjše, za prst debele zrezke. Te na vroči maščobi rumeno zapečemo. Na maščobo damo nekaj moke, malo popražimo, zalijemo z zajemalko vode ali juhe in pustimo, da prevre. Zrezke zložimo na krožnik, jih polijemo z omako in ponudimo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Sesekljani | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| goveji | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| zrezki | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| Potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| mlete | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| govedine | govedina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prekajene | prekajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| čebuli | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Mleto | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| z | z | predlog; orodnik |
| drobno | droben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| manjše | majhno | splošni prislov; primernik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| prst | prst | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| debele | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Te | ta | kazalni zaimek; ženski spol, množina, imenovalnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| vroči | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| rumeno | rumeno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zapečemo | zapeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| popražimo | popražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| zajemalko | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| prevre | prevreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| krožnik | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| polijemo | politi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |