Sesekljano čebulo zarumenimo na zaseki, dodamo na rezance narezano zelje in ga malo dušimo. Zalijemo ga s slanim kropom, začinimo s kumino in kuhamo 30 minut, ko dodamo na kocke narezan krompir. Ko je krompir kuhan, ga nekaj pretlačimo, nekaj pa pustimo v kockah. Jed po potrebi še dosolimo, popopramo in na koncu še zabelimo z zaseko ali ocvirki.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Sesekljano sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
čebulo čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
zarumenimo zarumeneti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
zaseki zaseka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
rezance rezanec samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
narezano narezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik
zelje zelje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
malo malo splošni prislov; nedoločena stopnja
dušimo dušiti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Zalijemo zaliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
s z predlog; orodnik
slanim slan splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
kropom krop samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
začinimo začiniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
kumino kumina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
30 30 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
ko ko podredni veznik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
kocke kocka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
narezan narezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
krompir krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Ko ko podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
krompir krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
kuhan kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
nekaj nekaj splošni prislov; nedoločena stopnja
pretlačimo pretlačiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
nekaj nekaj splošni prislov; nedoločena stopnja
pa pa priredni veznik
pustimo pustiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; mestnik
kockah kocka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik
Jed jed samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
po po predlog; mestnik
potrebi potreba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
še še členek
dosolimo dosoliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
popopramo popoprati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
na na predlog; mestnik
koncu konec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
še še členek
zabelimo zabeliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
zaseko zaseka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
ali ali priredni veznik
ocvirki ocvirek samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik
zapri
vir: DZS
leto nastanka: 2008
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija
avtor: neznani avtor