Ajdovo moko povodimo (posušimo) toliko, da zagori. Dodamo malo ocvirkov in med mešanjem zalijemo z zavretimi in osoljenimi zmetki (pinjenec), toliko, da dobimo primerno gostoto. Žgance z vilicami nadrobimo v skledo in zabelimo z ocvirki. Še boljše pa je, če zabelimo s trosko (ostanek od kuhanja surovega masla). Te žgance postrežemo s kislim ali kuhanim mlekom ali belo kavo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Ajdovo | ajdov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| povodimo | povodima | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| posušimo | posušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| zagori | zagoreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ocvirkov | ocvirek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| med | med | predlog; orodnik |
| mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| zavretimi | zavret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| osoljenimi | osoljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| zmetki | zmetek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| pinjenec | pinjenec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| primerno | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| gostoto | gostota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Žgance | žganec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| vilicami | vilica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| nadrobimo | nadrobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zabelimo | zabeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| ocvirki | ocvirek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| Še | še | členek |
| boljše | dobro | splošni prislov; primernik |
| pa | pa | priredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| če | če | podredni veznik |
| zabelimo | zabeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| trosko | troska | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ostanek | ostanek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| kuhanja | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| surovega | surov | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Te | ta | kazalni zaimek; ženski spol, množina, imenovalnik |
| žgance | žganec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| kislim | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| kuhanim | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| mlekom | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| belo | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| kavo | kava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |