SESTAVINE Testo 75 dag ajdove moke 5-8 dl slanega kropa malo bele moke ocvirki ali maslo z drobtinami za zabelo Nadev 75 dag skute ali mleziva 2 jajci 2,5 dl kisle smetane 3 pesti drobtin malo soli 1. Testo zamesimo tako, da ajdovo moko poparimo in premešamo. Ko se testo nekoliko ohladi, ga položimo na delovno površino in zamesimo še z belo moko, ki testo lepše veže. Testo gnetemo toliko časa, da je primerno za razvaljanje. Pred tem naj še malo počiva. 2. Skuto ali mlezivo pretlačimo z vilicami, dodamo jajci, kislo smetano, drobtine in malo solimo. 3. Testo razvaljamo na debelino prsta in z modelom (ali kozarcem, če nimamo modela) izrežemo okrogle krpice. 4. Na vsako krpico položimo žlico nadeva, in sicer v sredino. 5. Vsako krpico prepognemo in polkrožne robove stisnemo, da dobimo žepke. 6. Krapce polagamo v slano vrelo vodo in jih kuhamo toliko časa, da priplavajo na površje (približno 10 minut). 7. Ko so kuhani, jih s penovko poberemo iz vode v skledo in jih zabelimo z ocvirki ali drobtinami, prepraženimi na maslu. Krapi so primerni kot glavna jed, npr. s solato, ali kot priloga k mesu in mesnim jedem z omakami. Nekateri krape tudi sladkajo in jih ponudijo kot sladico.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| SESTAVINE | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| 75 | 75 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ajdove | ajdov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
| 8 | 8 | glavni števnik; arabski zapis |
| dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| slanega | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| kropa | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| bele | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ocvirki | ocvirek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| drobtinami | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| zabelo | zabela | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| 75 | 75 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| skute | skuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| mleziva | mlezivo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| 2,5 | 2,5 | glavni števnik; arabski zapis |
| dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| kisle | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| pesti | pest | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| drobtin | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zamesimo | zamesiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| ajdovo | ajdov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| poparimo | popariti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Ko | ko | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ohladi | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| delovno | deloven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| površino | površina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zamesimo | zamesiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| z | z | predlog; orodnik |
| belo | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| lepše | lepo | splošni prislov; primernik |
| veže | vezati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| gnetemo | gnesti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| časa | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| da | da | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| primerno | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| razvaljanje | razvaljanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Pred | pred | predlog; orodnik |
| tem | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, orodnik |
| naj | naj | členek |
| še | še | členek |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| počiva | počivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| Skuto | skuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| mlezivo | mlezivo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| vilicami | vilica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| drobtine | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| debelino | debelina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| prsta | prst | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| modelom | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| kozarcem | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| če | če | podredni veznik |
| nimamo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina, zanikani |
| modela | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| izrežemo | izrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| okrogle | okrogel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| krpice | krpica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| vsako | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| krpico | krpica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| nadeva | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sicer | sicer | členek |
| v | v | predlog; tožilnik |
| sredino | sredina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| 5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
| Vsako | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| krpico | krpica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| prepognemo | prepogniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| polkrožne | polkrožen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| robove | rob | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| stisnemo | stisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| žepke | žepek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| 6 | 6 | glavni števnik; arabski zapis |
| Krapce | krapce | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| polagamo | polagati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| slano | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| vrelo | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| časa | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| da | da | podredni veznik |
| priplavajo | priplavati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| površje | površje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| 7 | 7 | glavni števnik; arabski zapis |
| Ko | ko | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| kuhani | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| s | z | predlog; orodnik |
| penovko | penovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zabelimo | zabeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| ocvirki | ocvirek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| drobtinami | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| prepraženimi | prepražen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| maslu | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Krapi | krap | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| primerni | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| kot | kot | podredni veznik |
| glavna | glaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| npr. | npr. | okrajšava |
| s | z | predlog; orodnik |
| solato | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| kot | kot | podredni veznik |
| priloga | priloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| k | k | predlog; dajalnik |
| mesu | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, dajalnik |
| in | in | priredni veznik |
| mesnim | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| jedem | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| omakami | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| Nekateri | nekateri | nedoločni zaimek; moški spol, množina, imenovalnik |
| krape | krap | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| tudi | tudi | členek |
| sladkajo | sladkati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| ponudijo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| kot | kot | podredni veznik |
| sladico | sladica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |