Krompirjev štrukelj z drobtinami: Potrebujemo: 1 kg krompirja, 2 jajci, pol kg moke, 1/4 l drobtin, kislo smetano, 5 dag masla in sol. Na desko pretlačimo kuhan krompir, dodamo jajci, 3 žlice smetane, nekaj soli in moko ter zamesimo testo. Zgneteno testo razvaljamo za pol prsta na debelo, potresemo z drobtinami in drobno zrezano čebulo, ko smo oboje prepražili na maslu. Nato testo zvijemo v štrukelj, lahko v več manjših, zavijemo v namočen in ožet prtič, povežemo z nitjo in kuhamo v slani vodi pol ure. Kuhanega odvijemo, narežemo na dober centimeter debele kose, naložimo na krožnik in zabelimo z maslom. Razvaljano testo lahko namesto z drobtinami potresemo s prepraženimi kosmiči. Štrukelj lahko ponudimo tudi brez mesa, s svežo sezonsko solato ali kuhanim kislim zeljem.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Krompirjev | krompirjev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| štrukelj | štrukelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| drobtinami | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| Potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| krompirja | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| l | l | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| drobtin | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| 5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| desko | deska | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kuhan | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlice | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| zamesimo | zamesiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Zgneteno | zgneten | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| za | za | predlog; tožilnik |
| pol | pol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| prsta | prst | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| debelo | debelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| drobtinami | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zrezano | zrezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ko | ko | podredni veznik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| oboje | oboj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| prepražili | prepražiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| na | na | predlog; mestnik |
| maslu | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| zvijemo | zviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| štrukelj | štrukelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| v | v | predlog; mestnik |
| več | več | splošni prislov; primernik |
| manjših | majhen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, množina, mestnik |
| zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| namočen | namočen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| ožet | ožet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| prtič | prtič | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| povežemo | povezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| nitjo | nit | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| slani | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Kuhanega | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| odvijemo | odviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| dober | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| centimeter | centimeter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| debele | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| kose | kos | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| naložimo | naložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| krožnik | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| zabelimo | zabeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| Razvaljano | razvaljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| namesto | namesto | predlog; rodilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| drobtinami | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| prepraženimi | prepražen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| kosmiči | kosmič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| Štrukelj | Štrukelj | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tudi | tudi | členek |
| brez | brez | predlog; rodilnik |
| mesa | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| svežo | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| sezonsko | sezonski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| solato | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| kuhanim | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| kislim | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| zeljem | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |