Ajdovi vzhajanci: Potrebujemo 40 dag ajdove moke, 20 dag bele moke, 4 dag kvasa, sol in mlačno vodo. Kvas zmešamo z malo moke in mlačne vode ter postavimo na toplo, da vzhaja. Nato ga skupaj z obema vrstama moke, soljo in ustrezno količino mlačne vode pognetemo v testo kot za kruh ter pustimo, da vzhaja. Vzhajano pregnetemo in oblikujemo v 2 večja svaljka, pustimo, da še malo vzhaja, nato ju damo v vrelo slano vodo ter kuhamo približno 20 minut. Kuhana svaljka narežemo na rezine in zabelimo z drobtinicami ali ocvirki.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Ajdovi | ajdov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| vzhajanci | vzhajanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| Potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 40 | 40 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ajdove | ajdov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| bele | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| kvasa | kvas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| mlačno | mlačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Kvas | Kvas | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| mlačne | mlačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| toplo | toplo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| vzhaja | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| z | z | predlog; orodnik |
| obema | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, orodnik |
| vrstama | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, orodnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| ustrezno | ustrezen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| količino | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| mlačne | mlačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pognetemo | pognesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| kot | kot | podredni veznik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| kruh | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| vzhaja | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Vzhajano | vzhajan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| pregnetemo | pregnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| večja | velik | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| svaljka | svaljek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| še | še | členek |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vzhaja | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ju | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, dvojina, tožilnik, klitična naslonskost |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| vrelo | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| slano | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Kuhana | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| svaljka | svaljek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zabelimo | zabeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| drobtinicami | drobtinica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| ocvirki | ocvirek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |