Alkoholno vrenje lahko opazujemo v grozdnem ali jabolčnem sadnem soku - moštu (sveže pripravljenem, ne konzerviranem), ki mu dodamo glive kvasovke ali pa ga samo pustimo na zraku. V zraku so glive kvasovke, ki se naselijo v moštu in povzročajo alkoholno vrenje. Pri tem se sladkor v moštu spremeni v alkohol etanol in ogljikov dioksid. Alkoholno vrenje poteka tudi v vodi, ki smo ji dodali sladkor in kvasovke. Alkohol pa se na zraku pod vplivom bakterij spremeni v kislino.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Alkoholno | alkoholen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| vrenje | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| opazujemo | opazovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| grozdnem | grozden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| jabolčnem | jabolčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| sadnem | saden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| soku | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| moštu | mošt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripravljenem | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| ne | ne | členek |
| konzerviranem | konzerviran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| mu | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| glive | gliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| kvasovke | kvasovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| pa | pa | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| samo | samo | členek |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| zraku | zrak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| zraku | zrak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| glive | gliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| kvasovke | kvasovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| naselijo | naseliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| moštu | mošt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| povzročajo | povzročati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| alkoholno | alkoholen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| vrenje | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Pri | pri | predlog; mestnik |
| tem | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, mestnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| moštu | mošt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| spremeni | spremeniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| alkohol | alkohol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| etanol | etanol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| ogljikov | ogljikov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| dioksid | dioksid | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Alkoholno | alkoholen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| vrenje | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| poteka | potekati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| tudi | tudi | členek |
| v | v | predlog; mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| ji | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
| dodali | dodati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| kvasovke | kvasovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Alkohol | alkohol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| zraku | zrak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| pod | pod | predlog; orodnik |
| vplivom | vpliv | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| bakterij | bakterija | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| spremeni | spremeniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| kislino | kislina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |