2 točki za zeleno piko Merila ocenjevanja 1 točko za oranžno piko Žita za zajtrk smo ocenjevali 0 točk za rdečo piko s pomočjo tako imenovanega negativno točko je dobil da bo njihov pozitivni učinek Sladkor “semaforja”. Tak način oceizdelek, ki je vseboval čim večji, je pomembno, da Mnogo žit za zajtrk vsebuje njevanja prehranskih izdelkov dvakrat več sladkorja, uživamo živila, ki vsebujejo veliko sladkorja, kar je v je uvedla britanska Food maščobe, nasičenih tako topne kot netopne predanašnjem času, ko je debelost Standard Agency, ki je na maščobnih kislin ali soli, hranske vlaknine. Prehranske postala bolezen civilizirane podlagi dveletnega raziskovakot je bila meja za veliko vlaknine v primernih količidružbe, slaba novica. Žitom nja ugotovila, da je to najprivsebnost (»rdeča luč na nah so prav gotovo pomemben lahko dodajo sladkor v razmernejša oblika informacij za semaforju«). ličnih oblikah: kot glukozo, potrošnike. Agencija priporo- dodatno točko smo del varovalne diete. podelili izdelkom, ki so fruktozo, dekstrozo, maltozo, ča, da naj v skladu s smerniVitamini in minerali vsebovali dvakrat več med, karamel, čokolado, sladni cami zdravega prehranjevanja Žita vsebujejo veliko vitamiprehranskih vlaknin, kot ekstrakt (iz ječmena). Sladkor živila, ki so označena z zeleno nov iz skupine B, predvsem je bila meja za veliko lahko vsebujejo tudi posame- barvo, uživamo vsak dan, saj vitamine B1, B2, niacin in vsebujejo malo soli, maščobe vsebnost (»zelena luč na zne sestavine, ki jih dodajajo folno kislino, vsebujejo pa in sladkorja. Živila označena z semaforju«). žitom. Takšna sestavina je na tudi železo. Nekateri proizvaprimer suho sadje. oranžno, ki vsebujejo srednje jalci dodajajo žitom še druge veliko maščobe, soli in sladvitamine in minerale, običajno Sol korja, naj uživamo nekajkrat vitamin C, vitamine iz skupi- Žita za zajtrk vsebujejo tudi sol. ne B, kalcij in železo. Uživanje Z vidika zdravega prehranjeva- Semafor za maščobo, nasičene maščobne kisline, žit je z vidika zadostnega vnosa nja preveč soli ni priporočljivo, sladkor in sol zelena - malo oranžna - srednje rdeča - veliko vitaminov in mineralov še to- saj lahko prekomerno uživanje manj kot od 3 do več kot liko pomembnejše pri otrocih, soli v otroštvu in mladosti v Maščoba 3 g/100 g 20 g/100 g 20 g/100 g mladostnikih in ženskah v odrasli dobi povzroči povišan Nasičene manj kot od 1 g do več kot rodni dobi. tlak in z njim povezane bolezni maščobne 1g/100g 5 g/100 g 5 g/100g kisline srca in ožilja. Navadni ovseni manj kot od 5 do več kot Maščoba kosmiči na primer vsebujejo Sladkor 5 g/100 g 15 g/100 g 15 g/100 g Ena od sestavin žit za zajtrk 0,012 g soli na 100 g, nekatemanj kot od 0,3 do več kot je maščoba, čeprav jih večina ra žita, ki smo jih podrobno Sol 0,3 g/100 g 1,5 g/100 g 1,5 g/100 g vsebuje srednje veliko ali pregledali mi, pa so vseboZa uživanje prehranskih vlaknin veljajo ravno obratna primalo. Nekatera žita vsebujejo vala tudi do 2 g soli na 100 g poročila kot za sladkor, sol, maščobo in nasičene maščobne tudi večji delež nasičenih izdelka. Količina soli v žitu je kisline, uživali naj bi jih več in ne manj. maščobnih kislin. Proizvajalci navadno označena kot količidodajajo maščobne kisline v na natrija. Koliko soli vsebuje Semafor za prehransko vlaknino nasičeni obliki zaradi večje izdelek, lahko iz navedene zelena - malo oranžna - srednje rdeča - veliko obstojnosti. količine natrija izračunamo Preveč kot od 3 g do manj kot sami in sicer po formuli: sol = hranske 6 g/100 g 6 g/100 g 3 g/100 g označena količina natrija (Na) vlaknine x 2,5.