Po končani srednji živilski šoli v Mariboru se je zaposlila v hotelu Evropa v Celju. Pred desetimi leti pa se je odločila za samostojno pot in si v domači hiši uredila manjšo delavnico. Poleg peke tort, ki se jim vseskozi najbolj posveča, so nekaj let pekli tudi različno pecivo. Ko se je znašla pred dilemo, ali naj širi program in zaposluje, se je raje odločila za obvladovanje obstoječega programa in negovanje kakovosti izdelkov. "Ugotovila sem, da mi industrijska proizvodnja peciva ne ustreza, saj me bolj privlači klasična peka brez kemičnih dodatkov," pravi. Po izgradnji novega poslovnega objekta pred dvema letoma je tako peko peciva opustila in se predvsem posvetila peki tort po naročilu. Ponudbo je predstavila na svoji spletni strani www.tortejelka.com, kajti torta je izdelek, ki ga stranke morajo videti. Kmalu se je pokazalo, da je bila ta poteza dobra, naročila so začela prihajati iz vse Slovenije. Tako so poročno torto dostavili že tudi v Cerklje, Maribor, Ljubljano, največ pa seveda v celjsko okolico. Poročno torto pripeljejo tik pred svečanim dogodkom, ta pa je najpogosteje v večernih oziroma nočnih urah. Mož ji z računalnikom skenira fotografijo na folijo, ki se lahko poje skupaj s torto. Torto s fotografijo so začeli izdelovati prvi v Sloveniji. Vsaka je unikat, po obliki in vsebini prilagojen željam naročnikov, ki potrebuje precej ustvarjalnega duha.