Rižota z gorgonzolo: Potrebujemo: 30 dag riža, 1/2 čebule, 5 dag masla ali margarine, 20 dag gorgonzole, 3 žlice nastrganega sira in mesno juho iz kocke. Čebulo drobno sesekljamo in jo prepražimo na segreti maščobi, da postekleni. Dodamo riž, premešamo in zalijemo z juho. Najprej prilijemo samo zajemalko juhe in ko jo riž vpije, dolijemo novo. To ponavljamo, dokler riž ni kuhan, a še zrnat. Medtem ko kuhamo riž, pripravimo sirovo zmes. Polovico gorgonzole pretlačimo z vilicami in razmešamo z žlico nastrganega sira. Kuhano rižoto potresemo s sirovo zmesjo, premešamo, potresemo s preostalim naribanim sirom in z na kocke narezano preostalo gorgonzolo, premešamo in postavimo na mizo. Če nam ostane kaj rižote, jo naslednji dan pripravimo takole: iz rižote oblikujemo ploščate zrezke, jih povaljamo v stepenem jajcu in drobtinah ter zlato zapečemo na vročem olju. Helenini slad-korčki
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Rižota | rižota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
z | z | predlog; orodnik |
gorgonzolo | gorgonzola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
Potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
riža | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
čebule | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
margarine | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
gorgonzole | gorgonzola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
žlice | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
nastrganega | nastrgan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
mesno | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
segreti | segreti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
da | da | podredni veznik |
postekleni | postekleneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
samo | samo | členek |
zajemalko | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
ko | ko | podredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
vpije | vpiti | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
dolijemo | doliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
novo | novo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
To | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
ponavljamo | ponavljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
dokler | dokler | podredni veznik |
riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
kuhan | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
a | a | priredni veznik |
še | še | členek |
zrnat | zrnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ko | ko | podredni veznik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
sirovo | sirov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
zmes | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Polovico | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
gorgonzole | gorgonzola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
vilicami | vilica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
razmešamo | razmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
nastrganega | nastrgan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Kuhano | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
rižoto | rižota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
sirovo | sirov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
zmesjo | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
preostalim | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
naribanim | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
sirom | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
z | z | predlog; orodnik |
na | na | predlog; tožilnik |
kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
preostalo | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
gorgonzolo | gorgonzola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
mizo | miza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Če | če | podredni veznik |
nam | jaz | osebni zaimek; 1. oseba, množina, dajalnik |
ostane | ostati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
kaj | kaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
rižote | rižota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
naslednji | naslednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
dan | dan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
takole | takole | splošni prislov; nedoločena stopnja |
iz | iz | predlog; rodilnik |
rižote | rižota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ploščate | ploščat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
povaljamo | povaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
stepenem | stepen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
jajcu | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
in | in | priredni veznik |
drobtinah | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
ter | ter | priredni veznik |
zlato | zlato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zapečemo | zapeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
vročem | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
Helenini | Helenin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
slad | slad | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
korčki | korček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |