Priprava: Namastimo model za pogače s premerom 30 cm. Moko, sol, koščke mrzlega masla in 1 dl ledeno mrzle vode na hitro zgnetemo v testo. Testo zavijemo v folijo in damo za 30 minut počivat v hladilnik. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Na pomokani delovni površini razvaljamo testo in z njim obložimo dno ter rob modela. Na testo položimo papir za peko, nanj pa natresemo suhi fižol. Tako testo obtežimo, da se med peko ne bo dvigalo. Model damo v pečico in pečemo testo pri 200 stopinjah 10 minut. Odstranimo fižol in papir ter pustimo, da se testo ohladi. Temperaturo pečice znižamo na 175 stopinj. Naribamo ovčji sir. Sirček zmešamo s kislo smetano, razžvrkljanimi jajci, soljo, poprom, dišavnimi zelmi in s 70 g naribanega sira. Brokoli razdelimo na cvetke, stebla olupimo in narežemo na koščke. Kuhamo v osoljenem kropu 2 minuti, odcedimo, oplaknemo z mrzlo vodo in ponovno odcedimo. Na ohlajeno testo v modelu porazdelimo preostanek naribanega sira. Na vrh damo odcejene in sesekljane paradižnike. Prekrijemo s sirovo maso, obložimo z brokolijem in potresemo s pinjolami. Pečemo v ogreti pečici pri 175 stopinjah 15 minut in nato pri 200 stopinjah še 20 minut.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Namastimo | namastiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
za | za | predlog; tožilnik |
pogače | pogača | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
s | z | predlog; orodnik |
premerom | premer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
mrzlega | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ledeno | ledeno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
mrzle | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
hitro | hiter | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
zgnetemo | zgnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
folijo | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
za | za | predlog; tožilnik |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
počivat | počivati | glavni glagol; nedovršni, namenilnik |
v | v | predlog; tožilnik |
hladilnik | hladilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ogrejemo | ogreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Na | na | predlog; mestnik |
pomokani | pomokan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
delovni | deloven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
površini | površina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
z | z | predlog; orodnik |
njim | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, orodnik |
obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
dno | dno | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ter | ter | priredni veznik |
rob | rob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
modela | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Na | na | predlog; tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
za | za | predlog; tožilnik |
peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
nanj | name | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
pa | pa | priredni veznik |
natresemo | natresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
suhi | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
fižol | fižol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
obtežimo | obtežiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
med | med | predlog; orodnik |
peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
ne | ne | členek |
bo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
dvigalo | dvigati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
Model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
pri | pri | predlog; mestnik |
200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
fižol | fižol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ter | ter | priredni veznik |
pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
ohladi | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Temperaturo | temperatura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pečice | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
znižamo | znižati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
175 | 175 | glavni števnik; arabski zapis |
stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Naribamo | naribati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ovčji | ovčji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Sirček | sirček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
razžvrkljanimi | razžvrkljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, orodnik |
jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
dišavnimi | dišaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
zelmi | zel | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
s | z | predlog; orodnik |
70 | 70 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
naribanega | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Brokoli | brokoli | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
razdelimo | razdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
cvetke | cvetka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
osoljenem | osoljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
minuti | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
oplaknemo | oplakniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
mrzlo | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
ponovno | ponovno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Na | na | predlog; tožilnik |
ohlajeno | ohlajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
v | v | predlog; mestnik |
modelu | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
porazdelimo | porazdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
preostanek | preostanek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
naribanega | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Na | na | predlog; tožilnik |
vrh | vrh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
odcejene | odcejen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
sesekljane | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
paradižnike | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Prekrijemo | prekriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
sirovo | sirov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
maso | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
brokolijem | brokoli | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
pinjolami | pinjola | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
Pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
ogreti | ogret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
pri | pri | predlog; mestnik |
175 | 175 | glavni števnik; arabski zapis |
stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pri | pri | predlog; mestnik |
200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
še | še | členek |
20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |