Fileje oplaknemo, do suhega popivnamo in po vseh straneh natremo s poprom. V skledici zmešamo šeri in sezamovo olje. Z mešanico namažemo fileje, jih zložimo drugega na drugega, zavijemo v prozorno folijo in za eno uro položimo v hladilnik, da se prepojijo. Potem jih odvijemo in do suhega popivnamo. V ponvi, prevlečeni s snovjo proti prijemanju, segrejemo prečiščeno maslo in položimo nanj fileje. Pečemo jih 3 do 4 minute, obrnemo in spet pečemo 3 do 4 minute. Posolimo. Pečene vzamemo iz ponve in zavijemo v aluminijasto folijo. Pet minut jih pustimo počivati. Medtem sir tanko naribamo (na roke, ne v mešalniku) in stresemo v skledico. Primešamo sezam in mak. Drobnjak oplaknemo, popivnamo in zelo kratko nastrižemo. Tudi drobnjak primešamo siru, Fileje odvijemo in zložimo na rešetko iz pečice, obloženo z aluminijasto folijo. Sirovo maso na debelo naložimo na meso. Rešetko potisnemo v pečico, v kateri smo segreli žar, in fileje prepekamo, da zlato porjavijo. (Če v pečici žara nimamo, jo segrejemo na najvišjo močno vročino in rešetko potisnemo na sredino.) Prepečene fileje takoj ponudimo.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Fileje | file | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
oplaknemo | oplakniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
do | do | predlog; rodilnik |
suhega | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
popivnamo | popivnati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
po | po | predlog; mestnik |
vseh | ves | celostni zaimek; moški spol, množina, mestnik |
straneh | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
natremo | natreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
V | v | predlog; mestnik |
skledici | skledica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
šeri | šeri | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
sezamovo | sezamov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Z | z | predlog; orodnik |
mešanico | mešanica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
fileje | file | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
drugega | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
drugega | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, tožilnik |
zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
prozorno | prozoren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
folijo | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
za | za | predlog; tožilnik |
eno | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
hladilnik | hladilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
prepojijo | prepojiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
Potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
odvijemo | odviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
do | do | predlog; rodilnik |
suhega | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
popivnamo | popivnati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
V | v | predlog; mestnik |
ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
prevlečeni | prevlečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
s | z | predlog; orodnik |
snovjo | snov | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
proti | proti | predlog; dajalnik |
prijemanju | prijemanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, dajalnik |
segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
prečiščeno | prečiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
nanj | name | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
fileje | file | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
do | do | predlog; rodilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
obrnemo | obrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
spet | spet | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
do | do | predlog; rodilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Pečene | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
ponve | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
aluminijasto | aluminijast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
folijo | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Pet | pet | glavni števnik; besedni zapis, množina, imenovalnik |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
počivati | počivati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
tanko | tanko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
naribamo | naribati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
roke | roka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
ne | ne | členek |
v | v | predlog; mestnik |
mešalniku | mešalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
in | in | priredni veznik |
stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
skledico | skledica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
sezam | sezam | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
mak | mak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Drobnjak | drobnjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
oplaknemo | oplakniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
popivnamo | popivnati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kratko | kratko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nastrižemo | nastriči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Tudi | tudi | členek |
drobnjak | drobnjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
siru | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
Fileje | file | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
odvijemo | odviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
rešetko | rešetka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
pečice | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
obloženo | obložen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
z | z | predlog; orodnik |
aluminijasto | aluminijast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
folijo | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
Sirovo | sirov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
maso | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
debelo | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
naložimo | naložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Rešetko | rešetka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
potisnemo | potisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
v | v | predlog; mestnik |
kateri | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
segreli | segreti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
žar | žar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
fileje | file | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
prepekamo | prepekati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
zlato | zlato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
porjavijo | porjaveti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
Če | če | podredni veznik |
v | v | predlog; mestnik |
pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
žara | žar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
nimamo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina, zanikani |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
najvišjo | visok | splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, ednina, tožilnik |
močno | močen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
vročino | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
rešetko | rešetka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
potisnemo | potisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
sredino | sredina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Prepečene | prepečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
fileje | file | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
takoj | takoj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |