Popečena polenta s sirom: Potrebujemo: 60 dag koruznega zdroba, 1 dag soli, 1,3 l vode, 20 dag gorgonzole, 10 dag masla ali margarine, malo vinjaka, olje za cvrtje in moko. V vrelo slano vodo stresemo koruzni zdrob in skuhamo polento. Če ni instant, jo počasi kuhamo 30 minut. Polenta mora biti precej gosta. Zvrnemo jo na večjo leseno desko, oblikujemo v ploščat pravokotnik in pustimo, da se ohladi. Nato pripravimo sirov namaz. Gorgonzolo pretlačimo z vilicami in ji primešamo zmehčano maslo ali margarino in nekaj kapljic vinjaka. Mešamo toliko časa, da dobimo ne pregosto kremasto zmes. Ohlajeno polento razrežemo na enako velike pravokotne rezine, te rahlo pomokamo in jih ocvremo v vročem olju. Ocvrte rezine zložimo na papirnate prtičke, da popijejo odvečno maščobo. Še vroče rezine namažemo s sirovim namazom.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Popečena | popečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| polenta | polenta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| sirom | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 60 | 60 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| koruznega | koruzen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| zdroba | zdrob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1,3 | 1,3 | glavni števnik; arabski zapis |
| l | l | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| gorgonzole | gorgonzola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| margarine | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vinjaka | vinjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| cvrtje | cvrtje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| V | v | predlog; tožilnik |
| vrelo | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| slano | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| koruzni | koruzen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| zdrob | zdrob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| polento | polenta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Če | če | podredni veznik |
| ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
| instant | instant | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| počasi | počasi | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Polenta | polenta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| mora | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| biti | biti | pomožni glagol; nedoločnik |
| precej | precej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| gosta | gost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Zvrnemo | zvrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; tožilnik |
| večjo | velik | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, tožilnik |
| leseno | lesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| desko | deska | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| ploščat | ploščat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| pravokotnik | pravokotnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ohladi | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sirov | sirov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| namaz | namaz | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Gorgonzolo | gorgonzola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| vilicami | vilica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| ji | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zmehčano | zmehčan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| margarino | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kapljic | kapljica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| vinjaka | vinjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| časa | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| da | da | podredni veznik |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ne | ne | členek |
| pregosto | pregosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kremasto | kremast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| zmes | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Ohlajeno | ohlajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| polento | polenta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| enako | enako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| velike | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| pravokotne | pravokoten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| te | ta | kazalni zaimek; ženski spol, množina, tožilnik |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pomokamo | pomokati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| ocvremo | ocvreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| vročem | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Ocvrte | ocvrt | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| papirnate | papirnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| prtičke | prtiček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| da | da | podredni veznik |
| popijejo | popiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| odvečno | odvečen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Še | še | členek |
| vroče | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| sirovim | sirov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| namazom | namaz | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |