Korenčke, zeleno in peteršilj drobno sesekljamo in pražimo na malo olja skupaj z drobno sesekljano čebulo. Nato dodamo na kocke narezan goveji vrat in jetra. To dušimo do mehkega in večkrat oblijemo z vročo juho ali vodo. Ko je meso mehko, ga potresemo z žlico moke, prepražimo, razredčimo z juho ali vodo, prilijemo še kozarec rdečega vina, dobro prevremo in ponudimo s kruhovimi cmoki.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Korenčke | korenček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| zeleno | zeleno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| in | in | priredni veznik |
| peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| z | z | predlog; orodnik |
| drobno | droben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| sesekljano | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| narezan | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| goveji | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| vrat | vrat | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| To | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| do | do | predlog; rodilnik |
| mehkega | mehek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| večkrat | večkrat | splošni prislov; primernik |
| oblijemo | obliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| vročo | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Ko | ko | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| mehko | mehko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| razredčimo | razredčiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| kozarec | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| rdečega | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| vina | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prevremo | prevreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| kruhovimi | kruhov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| cmoki | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |