ebulo sesekljajte in popražite na 20 g masla in malo olja. Dodajte riž, popražite in zalijte z vinom. Počakajte, da vino izhlapi, in vmešajte žafraniko, ki ste jo namočili v vroči juhi. Premešajte in kuhajte 16–18 minut, pri tem pa neprestano prilivajte vrelo juho. • Jurčke očistite in narežite na koščke. • V ponvi segrejte 2 žlici olja, dodajte olupljen česen in popražite. Vmešajte še pršut, narezan na kocke, in jurčke. Na močnem ognju kuhajte 1 minuto, nato ogenj zmanjšajte in brez pokrovke kuhajte, dokler ne izhlapi vsa voda. Česen vzemite iz ponve, solite, poprajte in dodajte peteršilj. Pripravljeno omako shranite na toplem. • Riž odstavite z ognja ter vmešajte 20 g masla in parmezan. • Nadevajte ga v namaščen okrogel pekač (ali v 4 posamezne modelčke), potlačite in pecite nekaj minut na 180 °C. • Vzemite ga iz pečice in na sredino vlijte omako.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| ebulo | ebulo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljajte | sesekljati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popražite | popražiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Dodajte | dodati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| popražite | popražiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| zalijte | zaliti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| vinom | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| Počakajte | počakati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| vino | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| izhlapi | izhlapeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| in | in | priredni veznik |
| vmešajte | vmešati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| žafraniko | žafranika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| ste | biti | pomožni glagol; sedanjik, 2. oseba, množina, nezanikani |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| namočili | namočiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| v | v | predlog; mestnik |
| vroči | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| juhi | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Premešajte | premešati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| kuhajte | kuhati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| 16 | 16 | glavni števnik; arabski zapis |
| 18 | 18 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| tem | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, mestnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| neprestano | neprestano | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prilivajte | prilivati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| vrelo | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Jurčke | jurček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| očistite | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežite | narezati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejte | segreti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| dodajte | dodati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| olupljen | olupljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| popražite | popražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
| Vmešajte | vmešati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| še | še | členek |
| pršut | pršut | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| narezan | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jurčke | jurček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Na | na | predlog; mestnik |
| močnem | močen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| kuhajte | kuhati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| minuto | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ogenj | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| zmanjšajte | zmanjšati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| brez | brez | predlog; rodilnik |
| pokrovke | pokrovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| kuhajte | kuhati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| dokler | dokler | podredni veznik |
| ne | ne | členek |
| izhlapi | izhlapeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| vsa | ves | celostni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| voda | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Česen | Česen | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| vzemite | vzeti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| ponve | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| solite | soliti | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| poprajte | poprati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| dodajte | dodati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Pripravljeno | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| shranite | shraniti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| toplem | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| Riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| odstavite | odstaviti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| z | z | predlog; rodilnik |
| ognja | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| vmešajte | vmešati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| parmezan | parmezan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Nadevajte | nadevati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; tožilnik |
| namaščen | namaščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| okrogel | okrogel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ali | ali | priredni veznik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| posamezne | posamezen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| modelčke | modelček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| potlačite | potlačiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| pecite | peči | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 180 | 180 | glavni števnik; arabski zapis |
| C. | C. | okrajšava |
| Vzemite | vzeti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| pečice | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| sredino | sredina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vlijte | vliti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |