Tudi globoko zamrzovanje je pogost način shranjevanja zelišč, pri katerih so pomembni soka polni listi in stebla. Pred zamrzovanjem ta zelišča najprej očistimo in osušimo s krpo ali papirjem, jih narežemo na manjše koščke in jih globoko zamrznemo. Prav je, da jih v vrečke pakiramo v manjših količinah, prav priročno pa je tudi pakiranje ledenih kock iz zmletih zelišč. Kocke najlažje pripravimo takole: zelišča sesekljamo ali zmeljemo, jih naložimo v modelčke, malce prelijemo z vodo in zamrznemo. Zmrznjene kocke shranimo v vrečke in položimo v zmrzovalnik. Za zmrzovanje so najbolj primerni peteršilj, zelena, bazilika, luštrek, pehtran, drobnjak...
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Tudi | tudi | členek |
| globoko | globok | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zamrzovanje | zamrzovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| pogost | pogost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| način | način | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| shranjevanja | shranjevanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| zelišč | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| katerih | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, množina, mestnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| pomembni | pomemben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| soka | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| polni | poln | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| listi | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Pred | pred | predlog; orodnik |
| zamrzovanjem | zamrzovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| ta | ta | kazalni zaimek; srednji spol, množina, imenovalnik |
| zelišča | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| osušimo | osušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| krpo | krpa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| papirjem | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| manjše | majhen | splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, tožilnik |
| koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| globoko | globoko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zamrznemo | zamrzniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Prav | prav | členek |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| da | da | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; tožilnik |
| vrečke | vrečka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| pakiramo | pakirati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| manjših | majhen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, množina, mestnik |
| količinah | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| prav | prav | členek |
| priročno | priročno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pa | pa | priredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| tudi | tudi | členek |
| pakiranje | pakiranje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ledenih | leden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| kock | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| zmletih | zmlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, rodilnik |
| zelišč | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| Kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| najlažje | lahko | splošni prislov; presežnik |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| takole | takole | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zelišča | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ali | ali | priredni veznik |
| zmeljemo | zmleti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| naložimo | naložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| modelčke | modelček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| malce | malce | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| zamrznemo | zamrzniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Zmrznjene | zmrznjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| shranimo | shraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| vrečke | vrečka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| zmrzovalnik | zmrzovalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Za | za | predlog; tožilnik |
| zmrzovanje | zmrzovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| najbolj | najbolj | splošni prislov; presežnik |
| primerni | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| zelena | zelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| bazilika | bazilika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| luštrek | luštrek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| pehtran | pehtran | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| drobnjak | drobnjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |