Pečico ogrejemo na 200 stopinj. File razrežemo na štiri kose. Limono operemo, osušimo in zrežemo na tanke rezine. Zmešamo žlico tekočega masla in pehtrana. Nepregorno posodo namažemo z žlico masla. Lososove fileje posolimo in popopramo, jih zložimo drug zraven drugega v posodo, premažemo s pehtranovim maslom, prekrijemo z limoninimi rezinicami in pečemo v pečici 20 minut. Na drobno sesekljamo šalotko in jo steklasto prepražimo na ostanku masla. Dodamo vino in ribjo osnovo in vkuhamo, približno 10 minut. Omako precedimo, prilijemo sladko smetano in podmet. Vse skupaj naj rahlo vre še pet do šest minut. Domače rezance skuhamo, bele ali zelene beluše ogrejemo v vodni kopeli, odcedimo in poševno zrežemo na kratke paličice. Na ogrete krožnike nadevamo najprej omako, položimo nanjo file, na drugi strani krožnika lepo oblikujemo rezance, jih potresemo z beluši in prelijemo z vročim maslom, v katerem smo pocvrli tri vejice bazilike. (Pozimi kar dobro uspeva na kuhinjskem oknu.)

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Pečico pečica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
ogrejemo ogreti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
200 200 glavni števnik; arabski zapis
stopinj stopinja samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
File file samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
razrežemo razrezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
štiri štirje glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik
kose kosa samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
Limono limona samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
operemo oprati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
osušimo osušiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
zrežemo zrezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
tanke tanek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
rezine rezina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
Zmešamo zmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
žlico žlica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
tekočega tekoč deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
masla maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
pehtrana pehtran samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
Nepregorno nepregoren splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
posodo posoda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
namažemo namazati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
žlico žlica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
masla maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
Lososove lososov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
fileje file samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
posolimo posoliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
popopramo popoprati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
zložimo zložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
drug drug zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
zraven zraven predlog; rodilnik
drugega drug zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, rodilnik
v v predlog; tožilnik
posodo posoda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
premažemo premazati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
pehtranovim pehtranov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
maslom maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
prekrijemo prekriti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
limoninimi limonin svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik
rezinicami rezinica samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik
in in priredni veznik
pečemo peči glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; mestnik
pečici pečica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
20 20 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Na na predlog; tožilnik
drobno drobno splošni prislov; nedoločena stopnja
sesekljamo sesekljati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
šalotko šalotka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
jo on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
steklasto steklasto splošni prislov; nedoločena stopnja
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
ostanku ostanek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
masla maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
Dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vino vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
ribjo ribji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
osnovo osnova samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
vkuhamo vkuhati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
približno približno splošni prislov; nedoločena stopnja
10 10 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Omako omaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
precedimo precediti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
prilijemo priliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
sladko sladek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
smetano smetana samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
podmet podmet samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Vse ves celostni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik
skupaj skupaj splošni prislov; nedoločena stopnja
naj naj členek
rahlo rahlo splošni prislov; nedoločena stopnja
vre vreti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
še še členek
pet pet glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik
do do predlog; rodilnik
šest šest glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Domače domač splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
rezance rezanec samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
skuhamo skuhati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
bele bel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
ali ali priredni veznik
zelene zelen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
beluše beluš samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
ogrejemo ogreti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; mestnik
vodni voden splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
kopeli kopel samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
odcedimo odcediti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
poševno poševno splošni prislov; nedoločena stopnja
zrežemo zrezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
kratke kratek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
paličice paličica samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
Na na predlog; tožilnik
ogrete ogret deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
krožnike krožnik samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
nadevamo nadevati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
najprej najprej splošni prislov; presežnik
omako omaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
položimo položiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
nanjo name osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost
file file samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
na na predlog; mestnik
drugi drug zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, mestnik
strani stran samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
krožnika krožnik samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
lepo lepo splošni prislov; nedoločena stopnja
oblikujemo oblikovati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
rezance rezanec samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
potresemo potresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
beluši beluš samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik
in in priredni veznik
prelijemo preliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
vročim vroč splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik
maslom maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
v v predlog; mestnik
katerem kateri vprašalni zaimek; moški spol, ednina, mestnik
smo biti pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani
pocvrli pocvreti glavni glagol; dvovidski, deležnik, množina, moški spol
tri trije glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, imenovalnik
vejice vejica samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
bazilike bazilika samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Pozimi pozimi splošni prislov; nedoločena stopnja
kar kar splošni prislov; nedoločena stopnja
dobro dobro splošni prislov; nedoločena stopnja
uspeva uspevati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
na na predlog; mestnik
kuhinjskem kuhinjski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik
oknu okno samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
zapri
vir: Delo
leto nastanka: 2003
vrsta besedila: Časopisi
naslov: Delo
avtor: neznani novinar