Očiščeno jerebico obložimo z večjo rezino slanine in jo povežemo. Preostalo slanino na drobno narežemo in prav tako na drobno sesekljamo čebulo. Slanino razpustimo v kozici, dodamo čebulo, jo malo prepražimo in nanjo položimo jerebico. Posodo pokrijemo in dušimo do mehkega. Ko je jerebica mehka, jo preložimo v drugo posodo. Čebulo v kozici potresemo z moko, dodamo sesekljan ali strt česen, kumino in lovorov list. Ko zadiši, potresemo z rdečo papriko, prilijemo kislo smetano in pustimo, da dobro prevre, nato omako pretlačimo. Po želji jo razredčimo s kvašo ali juho.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Očiščeno | očiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| jerebico | jerebica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| večjo | velik | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, tožilnik |
| rezino | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| povežemo | povezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Preostalo | preostati | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
| slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| prav | prav | členek |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| na | na | predlog; tožilnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| razpustimo | razpustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| nanjo | name | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jerebico | jerebica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| do | do | predlog; rodilnik |
| mehkega | mehek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| Ko | ko | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| jerebica | jerebica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| mehka | mehek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| preložimo | preložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| drugo | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sesekljan | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| ali | ali | priredni veznik |
| strt | strt | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| kumino | kumina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| lovorov | lovor | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| list | list | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Ko | ko | podredni veznik |
| zadiši | zadišati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| rdečo | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prevre | prevreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Po | po | predlog; mestnik |
| želji | želja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| razredčimo | razredčiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| kvašo | kvaša | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |