Potrebujete kilogram fileja (pljučne pečenke), poper, maščobo za pečenje, 100 g čebule, 500 g šampinjonov ali gob, ki jih še imate v zamrzovalniku (hitro bo treba porabiti stare zaloge), peteršilj, baziliko, malo olja, nekaj žlic sladke smetane, 100 g jetrne paštete, sol, poper, pol kg zamrznjenega listnatega testa (2 manjša zavitka) in 1 jajce. Najprej na vroči maščobi enakomerno, z vseh strani, popecite meso, ki ste ga prej natrli s soljo in poprom. Ohladite ga. Medtem ko se je meso peklo, pripravite nadev: sesekljajte čebulo, zelišča in narežite gobe. Posteklenite čebulo, dodajte gobe in popražite. Zalijte s smetano in pustite, da tekočina izpari. Ohladite in dodajte jetrno pašteto ter sesekljana zelišča. Začinite po lastnem okusu. Testo odtajajte in ga razvaljajte na velikost 30 krat 30 cm. Na sredino testa dajte tretjino nadeva in nanj položite popečeno meso. Obdajte ga s preostalim nadevom in zavihajte testo prek pečenke in nadeva. Robove namažite z razžvrkljanim beljakom, da se sprimejo. Zavito pečenko položite na pekač s stikom navzgor. Iz ostankov testa lahko naredite okraske in jih z beljakom prilepite na štruco. Vse premažite s stepenim rumenjakom in položite v ogreto pečico. 200 stopinj in 40 minut pa kakšen pogled v pečico - če se štruca prehitro peče, si pomagajte s peki papirjem ali alufolijo. Ko je pečeno, pustite četrt ure počivati (privoščite si kozarček), razrežite in takoj na mizo. Zraven pa vaša najljubša priloga!
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Potrebujete | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
kilogram | kilogram | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
fileja | file | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
pljučne | pljučen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
pečenke | pečenka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
pečenje | pečenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
čebule | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
500 | 500 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
šampinjonov | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
gob | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
ki | ki | podredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
še | še | členek |
imate | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 2. oseba, množina, nezanikani |
v | v | predlog; mestnik |
zamrzovalniku | zamrzovalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
bo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
treba | treba | splošni prislov; nedoločena stopnja |
porabiti | porabiti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
stare | star | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
zaloge | zaloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
baziliko | bazilika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
žlic | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
sladke | sladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
jetrne | jetrn | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
paštete | pašteta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
zamrznjenega | zamrznjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
listnatega | listnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
testa | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
manjša | majhen | splošni pridevnik; primernik, srednji spol, množina, imenovalnik |
zavitka | zavitek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
na | na | predlog; mestnik |
vroči | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
enakomerno | enakomerno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
z | z | predlog; rodilnik |
vseh | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, rodilnik |
strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
popecite | popeči | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
ki | ki | podredni veznik |
ste | biti | pomožni glagol; sedanjik, 2. oseba, množina, nezanikani |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
prej | prej | splošni prislov; primernik |
natrli | natreti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
s | z | predlog; orodnik |
soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Ohladite | ohladiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ko | ko | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
peklo | peči | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
pripravite | pripraviti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
sesekljajte | sesekljati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
zelišča | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
narežite | narezati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Posteklenite | postekleneti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dodajte | dodati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
popražite | popražiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
Zalijte | zaliti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
pustite | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
tekočina | tekočina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
izpari | izpareti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Ohladite | ohladiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
dodajte | dodati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
jetrno | jetrn | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
pašteto | pašteta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ter | ter | priredni veznik |
sesekljana | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, tožilnik |
zelišča | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
Začinite | začiniti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
po | po | predlog; mestnik |
lastnem | lasten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
odtajajte | odtajati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
razvaljajte | razvaljati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
velikost | velikost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
krat | krat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Na | na | predlog; tožilnik |
sredino | sredina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
testa | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
dajte | dati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
tretjino | tretjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
nadeva | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
nanj | name | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
položite | položiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
popečeno | popečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Obdajte | obdati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
s | z | predlog; orodnik |
preostalim | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
nadevom | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
zavihajte | zavihati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
prek | prek | predlog; rodilnik |
pečenke | pečenka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
nadeva | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Robove | rob | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
namažite | namazati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
razžvrkljanim | razžvrkljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
beljakom | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
sprimejo | sprijeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
Zavito | zavit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
pečenko | pečenka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
položite | položiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
s | z | predlog; orodnik |
stikom | stik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
navzgor | navzgor | splošni prislov; nedoločena stopnja |
Iz | iz | predlog; rodilnik |
ostankov | ostanek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
testa | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
naredite | narediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
okraske | okrasek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
z | z | predlog; orodnik |
beljakom | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
prilepite | prilepiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
štruco | štruca | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Vse | vse | splošni prislov; nedoločena stopnja |
premažite | premazati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
stepenim | stepen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
rumenjakom | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
položite | položiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
ogreto | ogret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
40 | 40 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
pa | pa | priredni veznik |
kakšen | kakšen | vprašalni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
pogled | pogled | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
v | v | predlog; tožilnik |
pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
če | če | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
štruca | štruca | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
prehitro | prehitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
peče | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
si | se | povratni zaimek; dajalnik, klitična naslonskost |
pomagajte | pomagati | glavni glagol; dvovidski, velelnik, 2. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
peki | pek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
papirjem | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
ali | ali | priredni veznik |
alufolijo | alufolija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Ko | ko | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
pečeno | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
pustite | pustiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
četrt | četrt | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
počivati | počivati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
privoščite | privoščiti | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 2. oseba, množina |
si | se | povratni zaimek; dajalnik, klitična naslonskost |
kozarček | kozarček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
razrežite | razrezati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
takoj | takoj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
na | na | predlog; tožilnik |
mizo | miza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Zraven | zraven | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pa | pa | priredni veznik |
vaša | vaš | svojilni zaimek; 2. oseba, ženski spol, ednina, imenovalnik, množina svojine |
najljubša | ljub | splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
priloga | priloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |