Moko stresemo na desko in v sredini naredimo jamico; vanjo vlijemo v mlačni vodi raztopljen kvas. Dodamo maslo in sol ter sestavine zgnetemo v testo, ki ga obdelujemo tako dolgo, dokler ni voljno in gladko. Z valjarjem ga razvaljamo v krog, ki ga zložimo na štiri dele; ponovno ga razvaljamo v krog in zložimo na štiri dele. Postopek ponovimo štirikrat in tako dobljeno listnato testo razvaljamo 1/2 cm debelo. S koleščkom za testo ali kar s kuhinjskim nožem ga narežemo na rombe. Segrejemo olje, ki mora biti zelo vroče, vendar se ne sme kaditi, in rombe ocvremo. Ko narastejo, jih poberemo iz olja in odcedimo na kuhinjskem papirju. Postrežemo jih takoj zelo vroče.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| desko | deska | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| sredini | sredina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| naredimo | narediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jamico | jamica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| vlijemo | vliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| mlačni | mlačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| raztopljen | raztopljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| kvas | kvas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| zgnetemo | zgnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| obdelujemo | obdelovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dolgo | dolgo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dokler | dokler | podredni veznik |
| ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
| voljno | voljno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| in | in | priredni veznik |
| gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| Z | z | predlog; orodnik |
| valjarjem | valjar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| krog | krog | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ki | ki | podredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| štiri | štirje | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, tožilnik |
| dele | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ponovno | ponovno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| krog | krog | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| štiri | štirje | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, tožilnik |
| dele | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Postopek | postopek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ponovimo | ponoviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| štirikrat | štirikrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| in | in | priredni veznik |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dobljeno | dobljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| listnato | listnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| debelo | debelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| S | z | predlog; orodnik |
| koleščkom | kolešček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| kar | kar | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| s | z | predlog; orodnik |
| kuhinjskim | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| nožem | nož | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| rombe | romb | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| mora | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| biti | biti | pomožni glagol; nedoločnik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vroče | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| vendar | vendar | priredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ne | ne | členek |
| sme | smeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| kaditi | kaditi | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| in | in | priredni veznik |
| rombe | romb | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ocvremo | ocvreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Ko | ko | podredni veznik |
| narastejo | narasti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| kuhinjskem | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| papirju | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| Postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| takoj | takoj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vroče | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |