Sestavine za okrogel pekač s premerom 28 cm: 150 g mehke moke 150 g ostre moke 200 g masla ali margarine 1 ščepec soli 70 g sladkorja 2 žlici kisle smetane 3 jajca 100 g nasekljanih orehov 100 g zmletih orehov 1 dl sladke smetane 100 g medu 2 žlici piškotnih drobtin 1 žlica ruma nastrgana lupinica 1 limone ali pomaranče sladkor v prahu za posip Priprava: Moko in sol presejemo, dodamo sladkor in na kockice narezano maslo ali margarino ter maščobo s prsti vgnetemo v moko. Dodamo še kislo smetano, rumenjak in približno 2 žlici mrzle vode, vse na hitro zgnetemo v gladko testo, ga zavijemo v prozorno folijo in za 20 minut damo v hladilnik. Sladko smetano segrejemo, z njo prelijemo orehe, dodamo piškotne drobtine, limonino lupinico, rum in med, premešamo, ter pustimo, da se ohladi. V ohlajen nadev vmešamo še rumenjaka in čvrst sneg iz 3 beljakov. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Pekač namažemo z maslom in potresemo z moko. Testo razdelimo na 2 dela in ju na pomokani deski razvaljamo v kroga v velikosti pekača. Pekač obložimo z enim delom testa, namažemo z nadevom, pokrijemo z drugim delom testa in robove dobro stisnemo, da nadev ne bo uhajal. Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo 40 minut. Ohlajeno pito potresemo s sladkorjem v prahu in razrežemo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| okrogel | okrogel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| s | z | predlog; orodnik |
| premerom | premer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| 28 | 28 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| 150 | 150 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| mehke | mehek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 150 | 150 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ostre | oster | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| margarine | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| ščepec | ščepec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 70 | 70 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| kisle | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| jajca | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| 100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| nasekljanih | nasekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| orehov | oreh | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| 100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| zmletih | zmlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| orehov | oreh | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| sladke | sladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| medu | med | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| piškotnih | piškoten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| drobtin | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlica | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| ruma | rum | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| nastrgana | nastrgan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| lupinica | lupinica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| limone | limona | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| pomaranče | pomaranča | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| v | v | predlog; mestnik |
| prahu | prah | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| posip | posip | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| presejemo | presejati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kockice | kockica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| margarino | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| prsti | prst | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| vgnetemo | vgnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| rumenjak | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| mrzle | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| vse | vse | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| na | na | predlog; tožilnik |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zgnetemo | zgnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| gladko | gladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| prozorno | prozoren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| folijo | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| hladilnik | hladilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Sladko | sladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| njo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, orodnik |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| orehe | oreh | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| piškotne | piškoten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| drobtine | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| limonino | limonin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| lupinico | lupinica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| rum | rum | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| med | med | predlog; orodnik |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ohladi | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| V | v | predlog; tožilnik |
| ohlajen | ohlajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| vmešamo | vmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| rumenjaka | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| čvrst | čvrst | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| sneg | sneg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| beljakov | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| Pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ogrejemo | ogreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| razdelimo | razdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| dela | del | samostalnik, občno ime; moški spol, dvojina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ju | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, dvojina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| pomokani | pomokan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| deski | deska | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| kroga | krog | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| velikosti | velikost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pekača | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| enim | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, orodnik |
| delom | delo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| testa | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| nadevom | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| drugim | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, orodnik |
| delom | delo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| testa | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| robove | rob | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| stisnemo | stisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ne | ne | členek |
| bo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| uhajal | uhajati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, moški spol |
| Pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| ogreto | ogret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 40 | 40 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Ohlajeno | ohlajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| pito | pita | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| sladkorjem | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| prahu | prah | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |