Priprava: Moko presejemo, nekaj žlic mleka zmešamo s kvasom, dodamo nekaj moke in žlico do dve sladkorja. Ko kvas vzhaja, ga primešamo moki. V moko damo še umešane rumenjake z vsemi sestavinami in pognetemo v testo, ki ga na koncu še solimo. Testo pustimo na toplem vzhajati, da ga bo enkrat več. Vzhajano testo razvaljamo na deski za mezinec debelo in s kolescem razrežemo na primerne flancate. Narezane pustimo počivati, da vzhajajo. Maščobo za cvrtje primerno segrejemo in vanjo polagamo flancate. Posodo večkrat pretresemo, da maščoba pljusne čez flancate. Tako lepše narastejo. Nato jih obrnemo in ocvremo še na drugi strani. Zložimo jih na papirnate serviete, da se odcedijo. Potresemo jih s sladkorjem v prahu.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Priprava priprava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
Moko moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
presejemo presejati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
nekaj nekaj splošni prislov; nedoločena stopnja
žlic žlica samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
mleka mleko samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
zmešamo zmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
kvasom kvas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
nekaj nekaj splošni prislov; nedoločena stopnja
moke moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
žlico žlica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
do do predlog; rodilnik
dve dva glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, tožilnik
sladkorja sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
Ko ko podredni veznik
kvas kvas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
vzhaja vzhajati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
primešamo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
moki moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
V v predlog; tožilnik
moko moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
damo dati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
umešane umešan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
rumenjake rumenjak samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
z z predlog; orodnik
vsemi ves celostni zaimek; ženski spol, množina, orodnik
sestavinami sestavina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik
in in priredni veznik
pognetemo pognesti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
ki ki podredni veznik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
na na predlog; mestnik
koncu konec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
še še členek
solimo soliti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
pustimo pustiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
toplem topel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik
vzhajati vzhajati glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
da da podredni veznik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
bo biti pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
enkrat enkrat splošni prislov; nedoločena stopnja
več več splošni prislov; primernik
Vzhajano vzhajan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
razvaljamo razvaljati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
deski deska samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
za za predlog; tožilnik
mezinec mezinec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
debelo debelo splošni prislov; nedoločena stopnja
in in priredni veznik
s z predlog; orodnik
kolescem kolesce samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
razrežemo razrezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
primerne primeren splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
flancate flancat samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
Narezane narezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
pustimo pustiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
počivati počivati glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
da da podredni veznik
vzhajajo vzhajati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
Maščobo maščoba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
za za predlog; tožilnik
cvrtje cvrtje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
primerno primerno splošni prislov; nedoločena stopnja
segrejemo segreti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
vanjo vame osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost
polagamo polagati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
flancate flancat samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
Posodo posoda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
večkrat večkrat splošni prislov; primernik
pretresemo pretresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
da da podredni veznik
maščoba maščoba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
pljusne pljusniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
čez čez predlog; tožilnik
flancate flancat samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
Tako tako splošni prislov; nedoločena stopnja
lepše lepo splošni prislov; primernik
narastejo narasti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
obrnemo obrniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
ocvremo ocvreti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
na na predlog; mestnik
drugi drug zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, mestnik
strani stran samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
Zložimo zložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
na na predlog; tožilnik
papirnate papirnat splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
serviete servieta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
odcedijo odcediti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
Potresemo potresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
s z predlog; orodnik
sladkorjem sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
v v predlog; mestnik
prahu prah samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
zapri
vir: Gorenjski glas
leto nastanka: 2009
vrsta besedila: Časopisi
naslov: Gorenjski glas
avtor: neznani novinar