Priprava: Moko presejemo, nekaj žlic mleka zmešamo s kvasom, dodamo nekaj moke in žlico do dve sladkorja. Ko kvas vzhaja, ga primešamo moki. V moko damo še umešane rumenjake z vsemi sestavinami in pognetemo v testo, ki ga na koncu še solimo. Testo pustimo na toplem vzhajati, da ga bo enkrat več. Vzhajano testo razvaljamo na deski za mezinec debelo in s kolescem razrežemo na primerne flancate. Narezane pustimo počivati, da vzhajajo. Maščobo za cvrtje primerno segrejemo in vanjo polagamo flancate. Posodo večkrat pretresemo, da maščoba pljusne čez flancate. Tako lepše narastejo. Nato jih obrnemo in ocvremo še na drugi strani. Zložimo jih na papirnate serviete, da se odcedijo. Potresemo jih s sladkorjem v prahu.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
presejemo | presejati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
žlic | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
mleka | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
kvasom | kvas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
do | do | predlog; rodilnik |
dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, tožilnik |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Ko | ko | podredni veznik |
kvas | kvas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
vzhaja | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
moki | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
V | v | predlog; tožilnik |
moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
umešane | umešan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
rumenjake | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
z | z | predlog; orodnik |
vsemi | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, orodnik |
sestavinami | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
pognetemo | pognesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
na | na | predlog; mestnik |
koncu | konec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
še | še | členek |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
toplem | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
vzhajati | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
da | da | podredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
bo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
enkrat | enkrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
več | več | splošni prislov; primernik |
Vzhajano | vzhajan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
deski | deska | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
za | za | predlog; tožilnik |
mezinec | mezinec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
debelo | debelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
in | in | priredni veznik |
s | z | predlog; orodnik |
kolescem | kolesce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
primerne | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
flancate | flancat | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Narezane | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
počivati | počivati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
da | da | podredni veznik |
vzhajajo | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
Maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
cvrtje | cvrtje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
primerno | primerno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
polagamo | polagati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
flancate | flancat | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
večkrat | večkrat | splošni prislov; primernik |
pretresemo | pretresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
maščoba | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
pljusne | pljusniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
čez | čez | predlog; tožilnik |
flancate | flancat | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
lepše | lepo | splošni prislov; primernik |
narastejo | narasti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
obrnemo | obrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
ocvremo | ocvreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
na | na | predlog; mestnik |
drugi | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, mestnik |
strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
na | na | predlog; tožilnik |
papirnate | papirnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
serviete | servieta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
odcedijo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
Potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
s | z | predlog; orodnik |
sladkorjem | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
v | v | predlog; mestnik |
prahu | prah | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |