Špinačni zavitek v goveji juhi: Potrebujemo: za nadev pest špinače, jajce, žlico kisle smetane, žlico presnega masla, sol in poper; za vlečeno testo 1/4 kg moke za vlečeno testo, ščep soli, čajno žličko olja, nekaj kapljic kisa in mlačno vodo. Iz sestavin zamesimo testo, ga oblikujemo v hlebček, pokrijemo in damo počivat za pol ure. Nato ga na prtu razvaljamo in razvlečemo, namažemo z nadevom, zavijemo v klobaso, damo v namazan pekač, namažemo z maslom in spečemo. Pečeno razrežemo na tanke rezine in ponudimo k čisti goveji juhi. Nadev pripravimo takole: medtem ko testo počiva, pest špinače skuhamo v slanem kropu in jo dobro sesekljamo. Maslo zmešamo z rumenjakom, primešamo žlico kisle smetane, dodamo sesekljano špinačo, solimo, popramo in dodamo beljakov sneg
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Špinačni | špinačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
zavitek | zavitek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
v | v | predlog; mestnik |
goveji | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
juhi | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
za | za | predlog; tožilnik |
nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
pest | pest | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
špinače | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
kisle | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
presnega | presen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
za | za | predlog; tožilnik |
vlečeno | vlečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
vlečeno | vlečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ščep | ščep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
čajno | čajen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
žličko | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kapljic | kapljica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
kisa | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
mlačno | mlačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Iz | iz | predlog; rodilnik |
sestavin | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
zamesimo | zamesiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
hlebček | hlebček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
počivat | počivati | glavni glagol; nedovršni, namenilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
na | na | predlog; mestnik |
prtu | prt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
razvlečemo | razvleči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
nadevom | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
klobaso | klobasa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
namazan | namazan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
spečemo | speči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Pečeno | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
k | k | predlog; dajalnik |
čisti | čist | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, dajalnik |
goveji | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, dajalnik |
juhi | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik |
Nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
takole | takole | splošni prislov; nedoločena stopnja |
medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ko | ko | podredni veznik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
počiva | počivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
pest | pest | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
špinače | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
slanem | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
in | in | priredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
rumenjakom | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
kisle | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
sesekljano | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
špinačo | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
beljakov | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
sneg | sneg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |