Pripravimo testo za rezance, ga razvaljamo in namažemo z beljakom. Iz nadeva oblikujemo za lešnik velike kroglice in jih v razdalji dveh prstov v vrsti polagamo na testo. Kroglice nato pokrijemo s testom. Robove stisnemo, da se sprimejo. Nato s kolescem zrežemo pravokotnike, ki jih oblikujemo v žlinkrofe. Žlinkrofe zakuhamo v vrelo juho ali slan krop. Kuhamo jih 10—15 minut. Obrezke testa zgnetemo in naredimo ribano kašo. Nadev: meso zmeljemo, mu dodamo svetlo prepraženo sesekljano čebulo, drobtine in začimbe. Vse skupaj dobro zmešamo. Če je nadev drobljiv, mu dodamo še žlico mleka.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Pripravimo pripraviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
za za predlog; tožilnik
rezance rezanec samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
razvaljamo razvaljati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
namažemo namazati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
beljakom beljak samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
Iz iz predlog; rodilnik
nadeva nadev samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
oblikujemo oblikovati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
za za predlog; tožilnik
lešnik lešnik samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
velike velik splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
kroglice kroglica samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
v v predlog; mestnik
razdalji razdalja samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
dveh dva glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, rodilnik
prstov prst samostalnik, občno ime; moški spol, dvojina, rodilnik
v v predlog; mestnik
vrsti vrsta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
polagamo polagati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
Kroglice kroglica samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
pokrijemo pokriti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
testom test samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
Robove rob samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
stisnemo stisniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
sprimejo sprijeti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
s z predlog; orodnik
kolescem kolesce samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
zrežemo zrezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
pravokotnike pravokotnik samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
ki ki podredni veznik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
oblikujemo oblikovati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
žlinkrofe žlinkrof samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
Žlinkrofe žlinkrof samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
zakuhamo zakuhati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
vrelo vrel deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
ali ali priredni veznik
slan slan splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
krop krop samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jih on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
10 10 glavni števnik; arabski zapis
15 15 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Obrezke obrezek samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
testa test samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
zgnetemo zgnesti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
naredimo narediti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ribano riban deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
kašo kaša samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Nadev nadev samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
meso meso samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
zmeljemo zmleti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
mu on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
svetlo svetlo splošni prislov; nedoločena stopnja
prepraženo prepražen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
sesekljano sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
čebulo čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
drobtine drobtina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
začimbe začimba samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
Vse ves celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik
skupaj skupaj splošni prislov; nedoločena stopnja
dobro dobro splošni prislov; nedoločena stopnja
zmešamo zmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Če če podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
nadev nadev samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
drobljiv drobljiv splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
mu on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
žlico žlica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
mleka mleko samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
zapri
vir: DZS
leto nastanka: 2003
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Kuharstvo za vsakogar
avtor: Pepika Levstek, Jožica Štruk