Na naslednjih straneh boste našli izbrane recepte, ki ugodno vplivajo na či. Ječmenova juha je najprimernejša začetna jed, ki daje občutek lahkote in sprosti ujeto či, medtem ko kombinacija morske trave, gob šitake in redkve da odlično juho, polno mineralov, ki zmanjšuje telesno maščobo. Prosena juha je najboljša od sladkih, gostih in hranljivih juh. Čeprav so riževe kroglice lahko same zase obrok, jih Japonci pripravljajo za piknike in popotno malico. Vložena redkev vsebuje či, ki razbija maščobe in omogoča izgubo teže. Kitajsko kislo zelje in zeljnati zvitki so polni odlične či za izboljšanje prebave. Ta či pomaga jetrom prečistiti kri. Čaj iz gob šitake je tako močno razstrupljevalno sredstvo, da ga ne smemo piti več kot enkrat tedensko. Zeleni čaj praženega riža ima priokus po oreških in poskrbi za dobro notranje čiščenje.