Kolerabice očistimo, umijemo in približno 30 minut kuhamo v slani vodi. Proso stresemo v vrelo zelenjavno juho, vročino znižamo na najšibkejšo možno in pustimo proso 20 minut nabrekati. Papriko očistimo, umijemo in narežemo na kratke rezance. Por očistimo, umijemo in narežemo na tanke obročke. Maslo ali margarino segrejemo, dodamo papriko in por ter pražimo 5 minut. Proso stresemo v skledo, dodamo papriko s porom, sol, poper in muškatni orešček ter zmešamo. Kolerabice izdolbemo. Izrezane koščke sesekljamo. Kolerabice napolnimo s prosenim nadevom in postavimo v plitvo nepregorno posodo. Okoli njih naložimo sesekljano kolerabico. V lonček odmerimo 125 ml vode, v kateri smo kuhali kolerabice, dodamo crème fraîche in zavremo. Zgostimo z gostilom (ravnamo po navodilu na posodici). Omako posolimo in popopramo ter z njo prelijemo kolerabice. Posodo postavimo v pečico, ki smo jo segreli na 200 °C, in jed prepekamo 10 minut. Pečeno okrasimo s peteršiljem in ponudimo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Kolerabice | kolerabica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| umijemo | umiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| slani | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Proso | proso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| vrelo | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| zelenjavno | zelenjaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vročino | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| znižamo | znižati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| najšibkejšo | šibek | splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, ednina, tožilnik |
| možno | možen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| proso | proso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| nabrekati | nabrekati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| Papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| umijemo | umiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kratke | kratek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| umijemo | umiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| obročke | obroček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| margarino | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Proso | proso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| porom | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| muškatni | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| orešček | orešček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Kolerabice | kolerabica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| izdolbemo | izdolbsti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Izrezane | izrezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Kolerabice | kolerabica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| napolnimo | napolniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| prosenim | prosen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| nadevom | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| plitvo | plitev | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| nepregorno | nepregoren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Okoli | okoli | predlog; rodilnik |
| njih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, mestnik |
| naložimo | naložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sesekljano | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| kolerabico | kolerabica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| V | v | predlog; tožilnik |
| lonček | lonček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| odmerimo | odmeriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 125 | 125 | glavni števnik; arabski zapis |
| ml | ml | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| kateri | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| kuhali | kuhati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol |
| kolerabice | kolerabica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| crème | crèm | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| fraîche | fraîche | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Zgostimo | zgostiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| gostilom | gostilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| ravnamo | ravnati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| po | po | predlog; mestnik |
| navodilu | navodilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| posodici | posodica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| njo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, orodnik |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kolerabice | kolerabica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| segreli | segreti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| C | C | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| prepekamo | prepekati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Pečeno | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| okrasimo | okrasiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| peteršiljem | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |