Ohrovtova klobasa: Srednje debelo glavo ohrovta očistimo, razdelimo na liste in jih prevremo v slani vodi. Poberemo jih na cedilo, da se dobro odtečejo. V ponvi pripravimo nadev: 12 dag slanine narežemo na kocke in jih precvremo, ocvirke poberemo na krožnik, na maščobi pa prepražimo sesekljano debelo čebulo. Ko postekleni, dodamo 4 očiščene sesekljane kukmake, 4 žlice kruhovih drobtin, solimo in popopramo. Ohlajeni zmesi primešamo jajce, sesekljan peteršilj in ocvirke. Na desko polagamo ohrovtove liste kot opeko, jih namažemo z nadevom in zavijemo, klobaso prevežemo. Obložimo jo s tankimi rezinami slanine. Pečemo v pečici, in ko malo porumeni, prilijemo kozarček vode, dodamo jušno kocko in pečemo še eno uro.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Ohrovtova | ohrovtov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| klobasa | klobasa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Srednje | srednje | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| debelo | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| glavo | glava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ohrovta | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| razdelimo | razdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| liste | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prevremo | prevreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| slani | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; tožilnik |
| cedilo | cedilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| odtečejo | odteči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| V | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| 12 | 12 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| precvremo | precvreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ocvirke | ocvirek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| krožnik | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| na | na | predlog; mestnik |
| maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sesekljano | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| debelo | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Ko | ko | podredni veznik |
| postekleni | postekleneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| očiščene | očiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| sesekljane | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| kukmake | kukmak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlice | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| kruhovih | kruhov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| drobtin | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Ohlajeni | ohlajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, dajalnik |
| zmesi | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| sesekljan | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| ocvirke | ocvirek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| desko | deska | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| polagamo | polagati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ohrovtove | ohrovtov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| kot | kot | podredni veznik |
| opeko | opeka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| nadevom | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| klobaso | klobasa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| prevežemo | prevezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| s | z | predlog; orodnik |
| tankimi | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| rezinami | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| ko | ko | podredni veznik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| porumeni | porumeneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kozarček | kozarček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jušno | jušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| kocko | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| eno | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
| uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |