Meso narežemo na 2 cm debele zrezke, maščobo in žilice skrbno obrežemo. Zrezke obrišemo do suhega, nato jih popramo. Prekrižamo dva režnja slanine. Na slanino položimo žajbljev list, na vrhu pa zrezek. Na zrezek položimo še en žajbljev list, slanino pa zgrnemo na zrezek in jo spnemo z zobotrebcem. Zrezek je tako ovit v plašč iz slanine. V veliki ponvi segrejemo olje. V slanino ovite zrezke pečemo na olju z vsake strani 5 minut. Nato jih poberemo iz ponve in shranimo na toplem. Maščobo zlijemo iz ponve, vanjo pa damo vodo in vinjak, pustimo, da tekočina zavre, omako začinimo in z njo pokapamo pečene zrezke.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| debele | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| žilice | žilica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| skrbno | skrbno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| obrežemo | obrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| obrišemo | obrisati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| do | do | predlog; rodilnik |
| suhega | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Prekrižamo | prekrižati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dva | dva | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, tožilnik |
| režnja | reženj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| žajbljev | žajbljev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| list | list | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| na | na | predlog; mestnik |
| vrhu | vrh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| zrezek | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| zrezek | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| en | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, tožilnik |
| žajbljev | žajbljev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| list | list | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| zgrnemo | zgrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| zrezek | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| spnemo | speti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| zobotrebcem | zobotrebec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Zrezek | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ovit | ovit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| v | v | predlog; tožilnik |
| plašč | plašč | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| veliki | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| V | v | predlog; tožilnik |
| slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ovite | ovit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| z | z | predlog; rodilnik |
| vsake | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, rodilnik |
| strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| ponve | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| shranimo | shraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| toplem | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| Maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| zlijemo | zliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| ponve | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| pa | pa | priredni veznik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| vinjak | vinjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| tekočina | tekočina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| zavre | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| njo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, orodnik |
| pokapamo | pokapati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pečene | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |