Na ogenj pristavimo ponev z oljem in ko je to vroče, biftke na hitro popečemo. Nato jih poberemo iz ponve in postavimo na toplo. Na maščobo, v kateri smo popekli meso, stresemo šalotko, jo popražimo, da postekleni, in zalijemo s pečenkino omako ter vinom. Biftke zložimo v omako in še malo pokuhamo. Nazadnje primešamo smetano.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Na na predlog; tožilnik
ogenj ogenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
pristavimo pristaviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ponev ponev samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
z z predlog; orodnik
oljem olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
ko ko podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
to ta kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik
vroče vroč splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
biftke biftka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
na na predlog; tožilnik
hitro hitro splošni prislov; nedoločena stopnja
popečemo popeči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
poberemo pobrati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
iz iz predlog; rodilnik
ponve ponev samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
postavimo postaviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
toplo toplo splošni prislov; nedoločena stopnja
Na na predlog; tožilnik
maščobo maščoba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
v v predlog; mestnik
kateri kateri vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik
smo biti pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani
popekli popeči glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
meso meso samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
stresemo stresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
šalotko šalotka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
jo on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
popražimo popražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
da da podredni veznik
postekleni postekleneti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
in in priredni veznik
zalijemo zaliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
pečenkino pečenkin svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik
omako omaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
ter ter priredni veznik
vinom vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
Biftke biftka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
zložimo zložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
omako omaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
še še členek
malo malo splošni prislov; nedoločena stopnja
pokuhamo pokuhati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Nazadnje nazadnje splošni prislov; nedoločena stopnja
primešamo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
smetano smetana samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
zapri
vir: Mladinska knjiga
leto nastanka: 1996
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Slovenska kuhinja
avtor: neznani avtor