Priprava : Meso temeljito obrišemo s kuhinjskim papirjem in rahlo potolčemo. S strani zarežemo dva globlja žepa. Žajbelj sesekljamo in stlačimo v žepa. Zarebrnice naložimo v skledo. Olupimo čebulo in česen ter ju zrežemo na tanke rezine. Timijan operemo, otresemo do suhega in osmukamo lističe. Žbici in lovor zdrobimo. Vse sestavine zmešamo z oljem in vinom ter zlijemo na meso. Pokrito shranimo v hladilnik za štiri do šest ur, od časa do časa obrnemo. Prižgemo oglje. Zarebrnice poberemo iz marinade, jih obrišemo do suhega s kuhinjskem papirjem in z obeh strani namažemo z oljem. Segrejemo mrežo, jo namažemo z oljem in zrezke na močni vročini pečemo na vsaki strani od pet do sedem minut, potem pa še na šibki vročini po sedem minut. Posolimo in popopramo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| temeljito | temeljito | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| obrišemo | obrisati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| kuhinjskim | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| papirjem | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| potolčemo | potolči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| S | z | predlog; rodilnik |
| strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| zarežemo | zarezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dva | dva | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, tožilnik |
| globlja | globok | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| žepa | žep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Žajbelj | žajbelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| stlačimo | stlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| žepa | žep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Zarebrnice | zarebrnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| naložimo | naložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| ju | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, dvojina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zrežemo | zrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Timijan | timijan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| otresemo | otresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| do | do | predlog; rodilnik |
| suhega | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| osmukamo | osmukati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| lističe | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Žbici | žbica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| lovor | lovor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| zdrobimo | zdrobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Vse | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, tožilnik |
| sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| vinom | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| zlijemo | zliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Pokrito | pokrit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| shranimo | shraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| hladilnik | hladilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| za | za | predlog; tožilnik |
| štiri | štirje | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, tožilnik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| šest | šest | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
| ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| časa | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| časa | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| obrnemo | obrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Prižgemo | prižgati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| oglje | oglje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Zarebrnice | zarebrnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| marinade | marinada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| obrišemo | obrisati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| do | do | predlog; rodilnik |
| suhega | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| kuhinjskem | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| papirjem | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| z | z | predlog; rodilnik |
| obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, rodilnik |
| strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, rodilnik |
| namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| Segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| mrežo | mreža | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| močni | močen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vročini | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| vsaki | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
| strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| pet | pet | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| sedem | sedem | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pa | pa | priredni veznik |
| še | še | členek |
| na | na | predlog; mestnik |
| šibki | šibek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vročini | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| po | po | predlog; mestnik |
| sedem | sedem | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |