Ješprenj namočimo čez noč. Drugi dan ga odcedimo in stresemo v vrelo juho. Na najšibkejši vročini ga pustimo približno 20 minut. Medtem cvetačo in brokoli očistimo, operemo in razdelimo na cvetke. Brokoliju odrežemo debelejša stebla. Zavremo veliko vode, jo posolimo in zelenjavo v kropu blanširamo. Cvetačine cvetke blaširamo 10 minut, brokolijeve cvetke 5, brokolijeva stebla pa tudi 10 minut. Blanširano zelenjavo s penovko poberemo iz kropa in pustimo, da se odcedi.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Ješprenj | ješprenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| namočimo | namočiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čez | čez | predlog; tožilnik |
| noč | noč | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Drugi | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| dan | dan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| vrelo | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Na | na | predlog; mestnik |
| najšibkejši | šibek | splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, ednina, mestnik |
| vročini | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| cvetačo | cvetača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| brokoli | brokoli | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| razdelimo | razdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| cvetke | cvetka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Brokoliju | brokoli | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| odrežemo | odrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| debelejša | debel | splošni pridevnik; primernik, srednji spol, množina, imenovalnik |
| stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| blanširamo | blanširati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Cvetačine | Cvetačin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| cvetke | cvetka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| blaširamo | blaširamo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| brokolijeve | brokolijev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| cvetke | cvetka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
| brokolijeva | brokolijev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Blanširano | blanširan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| penovko | penovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| kropa | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| odcedi | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |