Meso oplaknemo, obrišemo in narežemo na majhne kocke. Šalotke in česen olupimo ter sesekljamo. V kozici segrejemo 2 žlici prečiščenega masla in na njem krepko opečemo meso, da enakomerno porjavi. Meso posolimo, popopramo in s penovko poberemo iz kozice. V kozico stresemo čebulo in česen ter ju prepražimo. Dodamo paradižnik, meso, papriko, timijan in lovorova lista ter zalijemo z juho in vinom. Na šibki vročini kuhamo 1 uro in 20 minut. Potem moko gladko umešamo s smetano in med mešanjem vlijemo v juho. Kuhljamo še 15 minut. Juho po potrebi dodatno posolimo, popopramo in papriciramo. Malo pred koncem kuhanja krompir olupimo in narežemo na kockice. Slanino narežemo na ozke trakove. V ponvi segrejemo tretjo žlico prečiščenega masla in na njem spečemo krompir. Med pečenjem mešamo, da se enakomerno rjavo obarva. Takrat dodamo slanino in pražimo še tako dolgo, da se hrustljavo zapeče. Tik preden juho ponudimo, jo potresemo z mešanico krompirja in slanine in po možnosti z majaronovimi listki.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| oplaknemo | oplakniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| obrišemo | obrisati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| majhne | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Šalotke | šalotka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| V | v | predlog; mestnik |
| kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| prečiščenega | prečiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; mestnik |
| njem | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik |
| krepko | krepko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| opečemo | opeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| da | da | podredni veznik |
| enakomerno | enakomerno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| porjavi | porjaveti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| s | z | predlog; orodnik |
| penovko | penovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| kozice | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| V | v | predlog; tožilnik |
| kozico | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| ju | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, dvojina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| timijan | timijan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| lovorova | lovorov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| lista | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| vinom | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| Na | na | predlog; mestnik |
| šibki | šibek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vročini | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| umešamo | umešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| med | med | predlog; orodnik |
| mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| vlijemo | vliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Kuhljamo | kuhljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| po | po | predlog; mestnik |
| potrebi | potreba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| dodatno | dodatno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| papriciramo | papricirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| koncem | konec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| kuhanja | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kockice | kockica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| ozke | ozek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| trakove | trak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tretjo | tretji | vrstilni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| prečiščenega | prečiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; mestnik |
| njem | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik |
| spečemo | speči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Med | med | predlog; orodnik |
| pečenjem | pečenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| enakomerno | enakomerno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rjavo | rjavo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| obarva | obarvati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Takrat | takrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dolgo | dolgo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| hrustljavo | hrustljavo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zapeče | zapeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Tik | tik | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| preden | preden | podredni veznik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| mešanico | mešanica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| krompirja | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| po | po | predlog; mestnik |
| možnosti | možnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| majaronovimi | majaronov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| listki | listek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |