Rumeno kolerabo in krompir olupimo in narežemo na kocke. Tudi slanino narežemo na kocke. V kozici segrejemo olje, dodamo slanino in jo pražimo, da se izcvre precej maščobe. Dodamo kolerabo in krompir ter med mešanjem kratek čas pražimo. Zalijemo z juho, zavremo, pokrijemo in na zmerni vročini kuhamo 25 minut. Tretjino kolerabe in krompirja s penovko poberemo iz kozice, preložimo v skledo in s paličnim mešalnikom gladko obdelamo. Nastali pire skozi gosto cedilo pretlačimo nazaj v juho. Drobnjak oplaknemo, temeljito popivnamo in kratko nastrižemo. Rumenjake gladko umešamo s kislo smetano in primešamo juhi. Juho, ki ne sme več vreti, začinimo s soljo, poprom in limoninim sokom. Preden jo ponudimo, jo potresemo z drobnjakom.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Rumeno | rumen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
kolerabo | koleraba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
Tudi | tudi | členek |
slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
V | v | predlog; mestnik |
kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
izcvre | izcvreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
precej | precej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
maščobe | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kolerabo | koleraba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ter | ter | priredni veznik |
med | med | predlog; orodnik |
mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
kratek | kratek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
čas | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; mestnik |
zmerni | zmeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
vročini | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
25 | 25 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Tretjino | tretjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
kolerabe | koleraba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
krompirja | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
s | z | predlog; orodnik |
penovko | penovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
kozice | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
preložimo | preložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
s | z | predlog; orodnik |
paličnim | paličen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
mešalnikom | mešalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
obdelamo | obdelati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Nastali | nastati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
pire | pire | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
skozi | skozi | predlog; tožilnik |
gosto | gost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
cedilo | cedilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
nazaj | nazaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
v | v | predlog; tožilnik |
juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Drobnjak | drobnjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
oplaknemo | oplakniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
temeljito | temeljito | splošni prislov; nedoločena stopnja |
popivnamo | popivnati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
kratko | kratko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nastrižemo | nastriči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Rumenjake | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
umešamo | umešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
juhi | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
ne | ne | členek |
sme | smeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
več | več | členek |
vreti | vreti | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
limoninim | limonin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
sokom | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Preden | preden | podredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
drobnjakom | drobnjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |