800 gramov lepih kosov očiščene sredozemske mešane ribe (škarpena, ugor, brancin, ribon) operemo in nasekamo na koščke. Na oljčnem olju ovenemo narezano čebulo, dodamo nasekano ribo, narezan paradižnik in strt strok česna, pražimo deset minut, dodamo olupljen narezan krompir in koromač, zalijemo z 1,5 litra hladne vode. Juho zavremo, ji poberemo pene, počasi na blagem ognju kuhamo in po potrebi pobiramo pene. Po 30 minutah kuhanja dodamo vejice peteršilja in timijana, kuhamo še deset minut, solimo in popramo. Juho precedimo skozi gosto cedilo, dodamo žafraniko, prevremo, počakamo pet minut, da se žafranika razpusti, vstavimo očiščene nakosane ribe in na blagem ognju kuhamo deset minut. Ribje kose previdno poberemo iz juhe in porazdelimo na plitke krožnike, dno vsakega krožnika pa zalijemo z malo juhe. Juho nalijemo v jušne krožnike, zraven ponudimo s česnom natrt in na oljčnem olju popečen kruh.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
800 | 800 | glavni števnik; arabski zapis |
gramov | gram | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
lepih | lep | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
kosov | kos | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
očiščene | očiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
sredozemske | sredozemski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
mešane | mešan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
ribe | riba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
škarpena | škarpena | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
ugor | ugor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
brancin | brancin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ribon | ribon | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
nasekamo | nasekati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Na | na | predlog; mestnik |
oljčnem | oljčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
ovenemo | oveniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
nasekano | nasekan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
ribo | riba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
narezan | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
strt | strt | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
strok | strok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
česna | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
deset | deset | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
olupljen | olupljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
narezan | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
koromač | koromač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
1,5 | 1,5 | glavni števnik; arabski zapis |
litra | liter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
hladne | hladen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ji | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pene | pena | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
počasi | počasi | splošni prislov; nedoločena stopnja |
na | na | predlog; mestnik |
blagem | blag | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
po | po | predlog; mestnik |
potrebi | potreba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
pobiramo | pobirati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pene | pena | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Po | po | predlog; mestnik |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
minutah | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
kuhanja | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vejice | vejica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
peteršilja | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
timijana | timijan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
deset | deset | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
precedimo | precediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
skozi | skozi | predlog; tožilnik |
gosto | gost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
cedilo | cedilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
žafraniko | žafranika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
prevremo | prevreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
počakamo | počakati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pet | pet | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
žafranika | žafranika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
razpusti | razpustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
vstavimo | vstaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
očiščene | očiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
nakosane | nakosan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
ribe | riba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; mestnik |
blagem | blag | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
deset | deset | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Ribje | ribje | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kose | kosa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
previdno | previdno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
porazdelimo | porazdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
plitke | plitek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
krožnike | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
dno | dno | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
vsakega | vsak | celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
krožnika | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
pa | pa | priredni veznik |
zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
malo | mali | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
nalijemo | naliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
jušne | jušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
krožnike | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
zraven | zraven | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
česnom | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
natrt | natrt | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; mestnik |
oljčnem | oljčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
popečen | popečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
kruh | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |