Jaz citruse potopim v okisano in soljeno toplo vodo, jih pustim stati 24 ur, nato jih še dobro sperem. Veliko receptov boste našli na internetu. Zelo dobra je marmelada iz rožnatih grenivk in limon. Sestavine: dve limoni, dve rožnati grenivki, dva litra vode in 1,5 kg sladkorja. Oprano sadje olupimo (brez bele kožice), lupinice drobno nasekljamo, ožamemo limoni in grenivkam odstranimo kožico z mesa. Sok, sesekljane lupinice in grenivkino meso damo v posodo za kuhanje. Pečke, kožico grenivk in razrezane iztisnjene limone damo v gazo, jo zavežemo in dodamo v posodo. Prilijemo vodo, zavremo, med občasnim mešanjem kuhamo še približno 45 minut oziroma dokler ne upade za tretjino. Ožamemo in odstranimo gazo, dodamo sladkor in na majhnem ognju mešamo, da se stopi. Nato zavremo in na močnem ognju brez mešanja kuhamo še približno deset minut oziroma dokler se marmelada ne zgosti. Recept je iz knjige Dobrote iz shrambe.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Jaz | jaz | osebni zaimek; 1. oseba, ednina, imenovalnik |
citruse | citrus | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
potopim | potopiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, ednina |
v | v | predlog; tožilnik |
okisano | okisan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
soljeno | soljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
toplo | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
pustim | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, ednina |
stati | stati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
24 | 24 | glavni števnik; arabski zapis |
ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
še | še | členek |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sperem | sprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, ednina |
Veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
receptov | recept | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
boste | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 2. oseba, množina, nezanikani |
našli | najti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
na | na | predlog; mestnik |
internetu | internet | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
Zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
dobra | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
marmelada | marmelada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
rožnatih | rožnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
grenivk | grenivka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
limon | limona | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, tožilnik |
limoni | limona | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, imenovalnik |
rožnati | rožnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, dvojina, tožilnik |
grenivki | grenivka | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
dva | dva | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, tožilnik |
litra | liter | samostalnik, občno ime; moški spol, dvojina, tožilnik |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
1,5 | 1,5 | glavni števnik; arabski zapis |
kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Oprano | opran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
sadje | sadje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
brez | brez | predlog; rodilnik |
bele | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
kožice | kožica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
lupinice | lupinica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nasekljamo | nasekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ožamemo | ožeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
limoni | limona | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
in | in | priredni veznik |
grenivkam | grenivka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kožico | kožica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
z | z | predlog; rodilnik |
mesa | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
Sok | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
sesekljane | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
lupinice | lupinica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
grenivkino | grenivkino | splošni prislov; nedoločena stopnja |
meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
kuhanje | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Pečke | pečka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
kožico | kožica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
grenivk | grenivka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
razrezane | razrezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
iztisnjene | iztisnjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
limone | limona | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
gazo | gaza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
zavežemo | zavezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
med | med | predlog; orodnik |
občasnim | občasen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
45 | 45 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
oziroma | oziroma | priredni veznik |
dokler | dokler | podredni veznik |
ne | ne | členek |
upade | upasti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
za | za | predlog; tožilnik |
tretjino | tretjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Ožamemo | ožeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
gazo | gaza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; mestnik |
majhnem | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
stopi | stopiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; mestnik |
močnem | močen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
brez | brez | predlog; rodilnik |
mešanja | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
deset | deset | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
oziroma | oziroma | priredni veznik |
dokler | dokler | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
marmelada | marmelada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
ne | ne | členek |
zgosti | zgostiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Recept | recept | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
iz | iz | predlog; rodilnik |
knjige | knjiga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Dobrote | dobrota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
shrambe | shramba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |